1.0Food Systems Summit Dialogueshttps://summitdialogues.orgLuis Carlos Vargas Bolivarhttps://summitdialogues.org/author/luis-vargasiica-int/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content"><a href="https://summitdialogues.org/dialogue/11172/">Las empresas cooperativas y su contribución a los sistemas alimentarios de las Américas.</a></blockquote> <script type='text/javascript'> <!--//--><![CDATA[//><!-- /*! This file is auto-generated */ !function(c,d){"use strict";var e=!1,n=!1;if(d.querySelector)if(c.addEventListener)e=!0;if(c.wp=c.wp||{},!c.wp.receiveEmbedMessage)if(c.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if(t)if(t.secret||t.message||t.value)if(!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var r,a,i,s=d.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),n=d.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=0;o<n.length;o++)n[o].style.display="none";for(o=0;o<s.length;o++)if(r=s[o],e.source===r.contentWindow){if(r.removeAttribute("style"),"height"===t.message){if(1e3<(i=parseInt(t.value,10)))i=1e3;else if(~~i<200)i=200;r.height=i}if("link"===t.message)if(a=d.createElement("a"),i=d.createElement("a"),a.href=r.getAttribute("src"),i.href=t.value,i.host===a.host)if(d.activeElement===r)c.top.location.href=t.value}}},e)c.addEventListener("message",c.wp.receiveEmbedMessage,!1),d.addEventListener("DOMContentLoaded",t,!1),c.addEventListener("load",t,!1);function t(){if(!n){n=!0;for(var e,t,r=-1!==navigator.appVersion.indexOf("MSIE 10"),a=!!navigator.userAgent.match(/Trident.*rv:11\./),i=d.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),s=0;s<i.length;s++){if(!(e=i[s]).getAttribute("data-secret"))t=Math.random().toString(36).substr(2,10),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t);if(r||a)(t=e.cloneNode(!0)).removeAttribute("security"),e.parentNode.replaceChild(t,e)}}}}(window,document); //--><!]]> </script><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://summitdialogues.org/dialogue/11172/embed/" width="600" height="338" title="“Las empresas cooperativas y su contribución a los sistemas alimentarios de las Américas.” — Food Systems Summit Dialogues" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe>En las Américas, las empresas cooperativas han evolucionado y llevado adelante iniciativas tendientes a integrar en diferentes niveles al conjunto de sus asociados a procesos económicos y sociales, donde cada persona (capital humano) desde su posición ha podido encarar actividades productivas y / o de servicios convirtiendo las desigualdades en oportunidades de asociación (capital social). El esfuerzo común entre sus asociados, les ha permitido aumentar sus capacidades o calificaciones y han alcanzado un mejoramiento en las condiciones de vida.Una empresa cooperativa que es exitosa en sus negocios, los ingresos de sus asociados, la calidad de vida de sus familias y mejora con el desarrollo de las comunidades donde se asientan, inclusive trabajan en los territorios rurales mejorando las condiciones ambientales. El desarrollo de las cooperativas en general y las agrarias en particular, consolidando y ampliando su “capital social”, ha permitido en el presente posicionarles en los mercados, como un sistema de empresas idóneas para, a su vez, construir “sistemas alimentarios” sostenibles . Estos sistemas, han sabido combinar armoniosamente y en forma simultánea, una serie de funciones económicas, sociales y ambientales, claves para responder a las demandas actuales, tanto de alimentos por los consumidores, como de conductas y buenas prácticas de producción por parte de las sociedades y los ciudadanos. La Cumbre convocada por el Secretario General de las Naciones Unidas, requiere llegar a acuerdos y consensos que puedan ser plasmados en una “convención” y que a partir de ella puedan ser llevados a cabo por los países, involucrando tanto a los Estados a través de su sector público, como al sector privado, al respecto, las empresas cooperativas, representan: el conjunto de empresas cooperativas, que son en s í mismas, sistemas alimentarios completos y complejos, que componen los sistemas alimentarios globales, regionales y nacionales.https://summitdialogues.org/wp-content/uploads/2021/05/Coope-1024x576.jpg