City Dialogue Bellinzona

In preparation of for the UN Food Systems Summit Switzerland has launched a three-stage national multi-stakeholder dialogue: a series of workshops to shape pathways towards sustainable food systems by 2030.

In May 2021, the 2nd step of the Swiss National Food Dialogue will take place.

This events workshop will provide an opportunity for local food system actors to openly discuss and exchange ideas on selected topics relevant for their local food system.  Most importantly, participants will exchange good practices and suggest concrete actions on how to strengthen it.

The first workshop, at national level provided an opportunity for stakeholders to address the issues – challenges, potential, but also vulnerabilities – of their food systems in break-out group discussions and in plenary, and offer a platform to discuss concrete actions to support the transformation of food systems in Switzerland

The second workshop will provide an opportunity to discuss possible solutions at the local level for five Swiss cities. The objective is to provide a platform for key stakeholders of food systems in cities and regions to discuss and express their ideas on how to strengthen the sustainability of food systems at their level. 

For this second city-oriented workshop, three dialogues are organized for the cities of Basel-Zürich, Lausanne-Geneva and Bellinzona. The Dialogue for the city of Bellinzona will convene various stakeholders from Ticino, the Italian speaking part of Switzerland.

Programme

16h30    Networking

17h00    Opening of the Dialogue with

• Ambassador Pio Wennubst, Permanent Representative Permanent Mission of Switzerland to the United Nations organisations in Rome
• Fabio Käppeli, member of the city government, head of the department of finance, economy and sport

17h20   Introduction to the context and issues concerning the food systems of Bellinzona: Sara Demir, head of economic promotion office

17h30   Group discussions on the following topics:

1.  Food loss and waste
2.  Sustainable production
3.  Sustainable demand and diets
4. Entrepreneurship, innovation, science, and technology

18h50     Break

19h00   Groups reports

19h20   Discussion; Q&A

20h00   Next steps and closing remarks.

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In preparazione al Vertice delle Nazioni Unite sui sistemi alimentari, la Svizzera ha lanciato un dialogo nazionale in tre fasi: una serie di workshop per definire il percorso verso una maggiore sostenibilità dei sistemi alimentari da qui al 2030.

Nel maggio 2021 avrà luogo la 2a fase del Dialogo alimentare nazionale svizzero.

Questi eventi offriranno a chi produce, trasforma, consuma cibo a livello locale l’opportunità di discutere apertamente su alcune questioni rilevanti.  I partecipanti saranno soprattutto chiamati allo scambio di buone pratiche e alla formulazione di soluzioni concrete su come migliorare il sistema alimentare del loro territorio.

Il primo workshop, a livello nazionale, ha dato l’opportunità agli stakeholder di affrontare sfide, potenzialità, ma anche vulnerabilità dei loro sistemi alimentari in una serie di discussioni di gruppo e in un confronto in plenaria. Ha anche offerto l’occasione per definire azioni concrete volte a favorire la trasformazione dei sistemi alimentari in Svizzera.

Il secondo workshop permetterà a cinque città svizzere di discutere possibili soluzioni a livello locale. L’obiettivo è quello di stimolare gli attori chiave a livello cittadino e regionale a esprimere idee e punti di vista su come rafforzare la sostenibilità dei sistemi alimentari.

Per questa seconda tappa del Dialogo nazionale, sono stati organizzati tre dialoghi che coinvolgono le città di Basilea-Zurigo, Losanna-Ginevra e Bellinzona. Il dialogo per la città di Bellinzona riunirà diversi attori del Cantone Ticino.

16.30   Possibilità di incontri informali in piccoli gruppi

17.00   Apertura del dialogo con:

• Ambasciatore Pio Wennubst Rappresentante permanete della Missione Svizzera presso le organizzazioni della Nazioni Unite a Roma
• Municipale Fabio Käppeli, capo del Dicastero finanze, economia e sport della Città di Bellinzona

17.20   Introduzione al contesto e alle questioni attuali del sistema alimentare della Città di Bellinzona: Sara Demir, responsabile del Servizio promozione economica

17.30   Lavori di gruppo sui temi

• Spreco alimentare
• Produzione sostenibile
• Alimentazione sostenibile
• Impresa, innovazione, scienza e tecnologia

18.50   Pausa

19.00   Rapporto sui lavori di gruppo

19.20   Domande e discussione in plenaria

19.40   Prossime fasi

20.00   Chiusura workshop