Comentarios oficiales del Diálogo para la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios de 2021
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Thème Principale: RELIER LA SANTE ET LES SYSTEMES ALIMENTAIRES DURABLES POUR AMELIORER LA SECURITE NUTRITIONNELLE:
La concertation rassemblera divers acteurs du secteur sécurité alimentaire, nutritionnelle et agriculture durable (SANAD) qui ont un intérêt pour des systèmes alimentaires sensibles à la nutrition. Les participants discuteront de l’importance des systèmes alimentaires durables pour garantir une plus grande stabilité des chaines d’approvisionnement pour fournir des aliments sains, diversifiés, nutritifs favorables à une meilleure nutrition et santé. Ils discuteront des diverses fragilités des systèmes alimentaires actuels et de leur impact sur la nutrition, l’état nutritionnel et de santé des population. Les participants discuteront également de l’importance de systèmes d’information pour la nutrition stables et performants pour faciliter une meilleure intégration de la nutrition dans les politiques sectorielles et intersectorielles en lien avec les systèmes alimentaires, système sanitaire, système éducatif et système de protection social.
Deux sous-thèmes seront principalement présentés et discutés autour du thème général:
Sous-thème 1 : Systèmes alimentaires durables pour améliorer la nutrition et la santé
Sous-thème 2 : Systèmes d’information pour la nutrition: comment prendre en compte les indicateurs nutrition-sensible pour une meilleure intégration de la nutrition dans les systèmes alimentaires
Le «Global Hunger Index» développé par WHH sera présenté avec les résultats de l’analyse qui en découle comme un des outils d’aide à la décision dans l’analyse et l’utilisation des données.