La durabilité des systèmes alimentaires est plus que jamais un sujet crucial pour la société Africaine. La pandémie de COVID- 19 a révélé la fragilité de notre système alimentaire et a créé une nouvelle occasion de parler  de cet enjeu stratégique. Ainsi la reconstruction des systèmes alimentaires Ouest-Africains permettra également de répondre à l’appel du Secrétaire Général de l’ONU afin d’identifier de nouvelles actions/solutions audacieuses visant à transformer la façon dont le monde produit et consomme les aliments en faisant progresser les 17 Objectifs de Développement Durable. A cet effet, la nécessité de produire des aliments plus sains, plus sûrs et plus nutritifs sur moins de terres, en utilisant moins d’eau et de produits chimiques et en produisant moins de déchets et moins de gaz à effet de serre s’avère indispensable pour un avenir meilleur des systèmes alimentaires ouest-africains.

Les dialogues indépendants permettront:

– d’accompagner les acteurs clés des systèmes alimentaires dans l’acquisition des connaissances scientifiques sur les enjeux et défis liés aux systèmes alimentaires ;

– d’organiser des groupes de discussions autour des sujets très pertinents;

– de dialoguer ouvertement, de manière constructive et organisée entre les différents acteurs du système alimentaire pour identifier les solutions audacieuses et/ou durables pour le renforcement des systèmes alimentaires locaux ;

– d’éclairer le processus du Sommet des Nations-Unies sur les Systèmes Alimentaires et aider à guider l’action individuelle et collective vers un avenir de l’alimentation durable, équitable et sûr;

– de mettre la question de la durabilité des systèmes alimentaires à l’agenda public et d’éclairer par le même fait, le grand public sur le sujet;

– Etablir une feuille de route pour l’opérationnalisation des solutions durables et/ou audacieuses.