Dialogue du 03 Avril 2021

Thème :

THEME : LES RISQUES POUR LA SANTÉ LIÉS AU SYSTÈME ALIMENTAIRE.

Résumé

L’Objectif numéro 2 du Développement Durable (ODD) défini par l’Organisation des Nations Unis est d’« éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et promouvoir l’agriculture durable ». C’est un objectif important qui touche le besoin fondamental de l’homme.

Tenir un dialogue sur le thème : « LES RISQUES POUR LA SANTÉ LIÉ AU SYSTÈME ALIMENTAIRE » est une action qui vise à promouvoir la consommation des aliments sains et durables dans le respect de nos différences culturelles.

Objectifs : 

1. Établir le lien entre l’alimentation et la santé, le climat, et les aspects culturels et socio-économiques
2. Privilégier les régimes sains et durables

Programme

1. Arrivée et enregistrement
2. Introduction et présentation des participants
3. Qu’est-ce que « Food Systems Summit Dialogue » (FSSD) 
4. Début du Dialogue

• Définition de Alimentation saine et durable
• Ouverture des Discussions par groupe
• Conclusion (restitution des informations)

5. Recommandations
6. Fermeture des contributions
7. Closing remarques

Date : 03/04/2021

Heure : 10h-12h

Où : Douala, Littoral, Carrefour Express.

Nombre de participants : 15

Type of dialogue : en présentiel avec le respect des mesures barrières

LinkedIn / Facebook : Oceane Group

Twitter : GroupOceane

Langue : Français

Profils des Participants

• Agriculteurs
• Communicateurs
• Vendeurs alimentaires
• Les consommateurs
• Diététiciens/nutritionnistes
• Opérateurs économiques /gestionnaires
• Sociologues ou étudiants en sociologie
• Géographes
• Santé

Facilitateurs  

Athalie Nguezeu

Ulrich Djoumessi

Kevin Nouguep

Modérateur : Kevin NOUGUEP

Atelier 1 – SAMUEL DIMALE

Alimentation – Climat – Santé.

1. Quels liens existe-t-il entre l’alimentation, la santé et le climat ?
2. Quel est l’impact du climat sur l’alimentation ? (Positif et négatif variations climatiques, risques avantages réchauffement)
3. Comment le climat peut-il favoriser une alimentation saine et durable ?

Atelier 2 – Ulrich DJOUMESSI

Alimentation – Santé – Contexte socio-économique

1. Quels liens existent-il entre l’alimentation la santé et le statut socio-économique ?
2. Quel est l’impact de l’alimentation sur la santé et le statut socio-économique ? (Malnutrition)
3. Comment adopter une alimentation saine, équilibrée et durable en fonction de son statut social ? (Pauvres/riches)

Atelier 3 – Animé par Athalie NGUEZEU

Alimentation santé & Facteurs socioculturels

1. Quels liens existent-il entre l’alimentation la santé et les facteurs socioculturels
2. Quel est l’impact de la culture sur l’alimentation ? (Us et coutumes)
3. Comment adopter une alimentation saine et durable en respectant les différences culturelles ?