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For this purpose, the participants were invited to engage in BREAK-OUT GROUP DISCUSSIONS on a specific topic of importance for the transformation of the food system in Nauru. These discussions constituted the core of the event. This exploratory dialogue attempted to holistically analyse the challenges that exist in the local food systems in Nauru in order to raise awareness and propose new forms of joint actions that are drawn from a ‘bottoms up approach’. Constituting to the core of the dialogue, the 5 actions tracks were used to develop and topics and statements that highlighted the exis... Lire la suiteting challenges in Nauru Food systems that derived from the inputs received at the first dialogue event – specifically pertaining to: Consumption patterns/Diet, Nutrition, Food Security (Agriculture & Fisheries), Livelihoods and Resilience to Climate Change. The statements – discussed in three groups – were developed on the basis of the FIVE ACTION TRACKS (ATs) OF THE FSS, the Nauru Sustainable strategy and the draft National Agriculture Sector Strategy. In this way, the dialogue also contributed to the discussion in Nauru on the development and implementation the institutional arrangements related to food systems. Participants were asked to use the statements to brainstorm on concrete actions to be undertaken by themselves or respective organizations/departments to overcome barriers to food system transformation. Following this, each group then developed 3 ambitious ‘vision’ statements to be realized within ten years and serving as a common goal for the discussion group, bearing in mind the synergies and trade-offs inherent to a food system transformation. This event constituted the third and last stage in the process of the multi-stakeholder National FSSD of Nauru. It built upon a first national workshop held on June 2021 during which participants addressed the challenges of their food systems and discussed concrete actions to support their transformation. Lire moins

The GROUP DISCUSSIONS allowed for a constructive and participatory discourse, and reached the following main results: • Participants called for the development and implementation of a holistic and cross sectoral Agriculture/food strategy and policy that would cover agriculture, nutrition, environment and public health. Some participants suggested revising the Food Pyramid, to integrate local staple foods. • In addition to policy measures, participants recommended to seize the momentum created by the preparations for the Food Systems Summit to establish a REGULAR DIALOGUE with a SYSTEMIC AP... Lire la suitePROACH at national level. Collaboration must take place with not only government departments but also local communities with special attention to vulnerable groups. This is to stimulate interest in the agriculture and small-scale fisheries sector in order to boost domestic food production. • Equitable access to resources for small scale producers also needs to be provided in the form of technical assistance to improve food production and microfinance schemes to encourage investment in the market. • 90% of land resources in Nauru has been degraded by Phosphate industry therefore the rehabilitation of land must be prioritized to make land available for agriculture. Water security is also another critical issue, and this must be addressed as a high priority issue to improve the productivity and sustainability of the food system. • Participants identified awareness raising as as another primary means to transform of our food systems. Of which involved the consistent and clear labelling of foods for imported products, increasing taxes on unhealthy foods, education on the food and nutrition nexus and sustainable agriculture. • Research, innovation and technology were considered crucial to transform the food systems, provided that they are adapted to the weather conditions, climate and soils in Nauru. The legal framework should better support the application of new technologies, including through entrepreneurship, and helping especially the youth to take up farming • One major suggestion to ADAPT to climate change consisted in developing early warning /forecasting systems for farmers and fishermen alike. There is a need for regular weather updates to support growers. PREPAREDNESS activities, such as early warning systems and forecasting, should be better communicated to producers, to adapt to climate change. • Agriculture vocational training in schools should integrate the topics of climate change and sustainability. • In terms of FOOD WASTAGE, legislation for consumer protection must be developed ie. BEST-BEFORE DATES to assess the edibility of food items . • School meal menus need to be revised in order for children to meet basic dietary requirement needed for optimal nutrition. This needs to be enforced- all food handler’s caterers should undergo medical food handler’s check-up, providing a food handlers certificate obtained from the Public health-Food Safety unit and attend a Food Safety and Nutrition training. Lire moins

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, en alianza con el Ministerio de la Producción, el Ministerio de Relaciones Exteriores y las Agencias de las Naciones Unidas con sede en el Perú, organizaron los Diálogos Nacionales 2021 “Sobre la mesa” sobre los Sistemas Alimentarios, los días 30 de junio y 01 de julio del presente año en formato virtual, contando con la participación de más de 32 ponentes provenientes de la academia, el gobierno, organismos internacionales, sector privado y la sociedad civil y se registró más de 550 participantes en las sesiones de los diálogos. Estos... Lire la suite Diálogos ha tenido como tema central realizar un análisis detallado de los sistemas alimentarios en el país, teniendo como guía las cinco Líneas de Acción de la Cumbre de los Sistemas Alimentarios para generar un intercambio que plantee intervenciones, consensos y respuestas que conduzcan a los actores participantes a sistemas agroalimentarios inclusivos, sostenibles y resilientes. Asimismo, “Sobre la mesa” buscar innovar las cadenas agroalimentarias para la transformación en el marco de los ODS y crear una gran oportunidad para definir objetivos conjuntos y de manera articulada que aseguren una nueva institucionalidad. Esta nueva institucionalidad requerirá de nuevos mecanismos de coordinación y el desafío está en generar esos mecanismos en el más alto nivel, pero también en los equipos técnicos, quienes tienen el rol de coordinar y articular espacios para la transformación rural. Es necesario desarrollar una mesa de trabajo de múltiples actores y generar un nuevo esquema de gobernanza con gobiernos locales. Lire moins

En general, todos los actores que participaron en los diálogos consideran la necesidad de redireccionar el accionar de los actores que forman parte del sistema alimentario y promover el desarrollo de acciones basadas en un enfoque sistémico y articulado, alejándose de iniciativas sectoriales y aisladas como se han venido desarrollando hasta la fecha. Se reconoce que el centro de los sistemas alimentarios sostenibles es la persona y que es trabajo de todas las personas trabajar de manera colectiva para alcanzar los sistemas alimentarios sostenibles que el país necesita y se merece. Entre lo... Lire la suites puntos más resaltantes desarrollados durante los Diálogos Nacionales se pueden mencionar los siguientes: • En la Vía de acción 1 “Garantizar el acceso a alimentos sanos y nutritivos para todos”: se considera fundamental mejorar los servicios de asistencia técnica productiva sostenible y el acompañamiento a los productores agropecuarios de la agricultura familiar bajo un enfoque territorial. Asimismo, se propone mejorar los servicios logísticos relacionados al procesamiento y transporte de recursos hidrobiológicos para consumo humano, como asegurar cadenas de frío y plantas de procesamiento con menores costos. Se reconoce que la pesca tiene una orientación principalmente exportadora y que es necesario reorientar la actividad hacia el mercado doméstico. Además, la acuicultura sostenible tiene un gran potencial y debe ser impulsada para proveer a la población peruana de alimentos que provienen de los recursos hidrobiológicos. Finalmente, la implementación del programa Hambre Cero es clave para mejorar la oferta de productos nutritivos. • En la Vía de Acción 2, “Adoptar modalidades de consumo sostenibles”: se considera clave acciones como la promoción de la agroecología y producir alimentos que aprovechen la biodiversidad del país para mejorar la oferta de alimentos sostenibles; además de la difusión de la importancia de una alimentación saludable a través inclusive, la enseñanza directa a través del sistema educativo. Asimismo, se propone generar mayor conciencia entre los consumidores sobre la procedencia sostenible de los alimentos y acerca del destino de los desechos y desperdicios que forman parte del sistema alimentario asegurándose que se reutilicen para la producción de alimentos a través de la generación de energía o producción fertilizantes orgánicos. • En la Vía de Acción 3 “Impulsar la producción positiva para la naturaleza” se propone mejorar las capacidades y servicios de regulación y control en torno a la deforestación y sobrepesca, además de impulsar sistemas de producción sostenibles a través de más información y asistencia técnica a productores. Trabajar bajo un enfoque territorial que reconozca no solo las particularidades de los ecosistemas sino también las técnicas ancestrales y adaptarlas para las necesidades actuales. por el lado de la demanda, los consumidores deben exigir que los alimentos provengan de ecosistemas conservados o recuperados. Esto ya sucede en mercados internacionales, por lo que la transformación de los sistemas alimentarios debe buscar que el mercado doméstico valore que se aseguren condiciones de sostenibilidad en la producción de alimentos. • En la Vía de acción 4 “Promover medios de vida equitativos” se reconoce que para transformar los sistemas alimentarios es necesaria la transformación del ámbito rural que incluya una mayor participación de las mujeres y los jóvenes en las actividades productivas para asegurar la sostenibilidad. En ese sentido, las medidas a implementarse deben asegurar la transformación de la Agricultura Familiar hacia una agricultura eficiente, sostenible, moderna y que no dependa de intermediarios, socialmente cohesionada y que protege la biodiversidad. Por lo cual, el trabajo articulado del Estado es necesario para la gestión sostenible del territorio y la producción. Un punto clave en este aspecto es el direccionamiento del presupuesto público. • En la Vía de acción 5 “Desarrollar resiliencia a las vulnerabilidades, los impactos y el estrés” es fundamental promover la creación de mecanismos para la gestión del territorio que permitan prever y reaccionar ante impactos adversos. Se propone implementar una estrategia de protección social ante emergencias que asegure la acción colectiva a nivel familiar, comunitaria y nacional, con miras a asegurar la provisión de alimentos en zonas urbanas y rurales. Para ello, es crucial no sólo mejorar los sistemas de información y de alerta temprana, sino también la gobernanza territorial a nivel local. Finalmente, el acceso a servicios básicos como agua segura, saneamiento y servicios de salud de primer nivel es fundamental. Lire moins

Se reconoce que el sistema alimentario es complejo y demanda la intervención de muchos actores a nivel nacional, regional y local. Desafortunadamente, las políticas públicas que se implementan en el país y que buscan promover sistemas alimentarios sostenibles no están logrando sus objetivos, en parte debido a que su diseño, implementación y financiamiento se desarrollan de manera sectorial y no con enfoque sistémico e integral que articule a los actores en el territorio. Además, se reconoce la necesidad de garantizar el acceso a alimentos sanos y nutritivos para todos. Implica no sól... Lire la suiteo transformar los sistemas de producción de alimentos para producir más alimentos de mejor calidad nutricional, sino también propiciar un cambio estructural en las cadenas de suministro de alimentos para asegurar su provisión especialmente a las poblaciones más vulnerables. En la Línea de acción 1: Se requiere mejorar los servicios logísticos relacionados al procesamiento y transporte de alimentos que provienen de la agricultura, bosques y la pesca. En este último caso, asegurar cadenas de frío y plantas de procesamiento con menores costos es crucial, además, de promover la acuicultura sostenible. También, dotar a los productores de asistencia técnica para la producción, poscosecha, transformación y comercialización bajo un enfoque territorial y de sostenibilidad; además de articular las políticas sectoriales. Sobre la Línea de Acción 2: Difundir la importancia de la alimentación saludable a través de campañas de sensibilización e, inclusive, la enseñanza mediante el sistema educativo para reducir el consumo de productos industrializados, ultra-procesados y masivos y girar, al consumo local y producción en menor escala. También generar conciencia en los consumidores sobre la procedencia de los alimentos, promoviendo el consumo de productos nacionales y locales sostenibles y, siendo conscientes de la generación de desechos y desperdicios que forman parte del sistema alimentario. Los consumidores deben promover la economía circular y fomentar que los desechos orgánicos que surgen de su alimentación se reutilicen para la producción de alimentos. En la Línea de Acción 3: No sólo es necesario mejorar las capacidades y servicios de regulación y control en torno a la deforestación y sobrepesca, sino también impulsar sistemas de producción sostenibles a través de más información y asistencia técnica a los productores, incorporando el enfoque territorial que reconozca las particularidades de los ecosistemas y las técnicas ancestrales. Esto implica el desarrollo de sistemas de gobernanza territorial locales para la toma de decisiones sobre la gestión de los ecosistemas y la producción de alimentos. Por el lado de los consumidores deben exigir que los alimentos provengan de ecosistemas conservados o recuperados. En la Línea de Acción 4: La pobreza y la desigualdad son endémicas entre los participantes de los sistemas productivos de los sistemas alimentarios, específicamente en el ámbito rural. Para transformar los sistemas alimentarios es necesaria la transformación del ámbito rural; que incluya a las mujeres y los jóvenes para asegurar su sostenibilidad. En ese sentido, las políticas deben asegurar la transformación de la agricultura familiar para hacerla eficiente, sostenible, moderna y que protege la biodiversidad; para lo cual, el trabajo articulado del Estado a nivel local y el direccionamiento del presupuesto público es necesario. En la Línea de Acción 5: Promover la creación de mecanismos para la gestión del territorio que permitan prever y reaccionar ante impactos adversos. Se propone implementar estrategias de protección social reactiva ante emergencias que asegure la acción colectiva a nivel familiar, comunitario y nacional para asegurar la provisión de alimentos en zonas urbanas y rurales. Es crucial mejorar los sistemas de información y de alerta temprana, la gobernanza territorial a nivel local e integrar a los comedores populares y ollas comunes en los sistemas alimentarios. Finalmente, el acceso a servicios básicos como agua segura, saneamiento y servicios de salud de primer nivel es fundamental. Lire moins

Durante los diálogos se ha evidenciado un número significativo de iniciativas públicas y privadas que proponen acciones innovadoras que promueven la transformación de los sistemas alimentarios; sin embargo, no se aprovechan sinergias entre ellas y, en la mayoría de los casos, se implementan de manera aislada sin un enfoque integral. En general, los participantes de los diálogos consideran la necesidad de redireccionar el accionar de los actores que forman parte del sistema alimentario y promover el desarrollo de acciones basadas en un enfoque sistémico y articulado, alejándose de inici... Lire la suiteativas sectoriales y aisladas como se han venido desarrollando hasta la fecha. Se reconoce que el centro de los sistemas alimentarios sostenibles es la persona y que es tarea de todas las personas trabajar de manera colectiva para alcanzar los sistemas alimentarios sostenibles que el país necesita y se merece. Lire moins

Des divergences de vue en termes d’approches apparaitront dans la mise en place des actions recommandées et dans l’analyse des résultats obtenus. Les représentants des différentes organisations ne s’entendent pas souvent sur les actions á mener sur les approches á privilégier ou sur les techniques á appliquer pour résoudre les problèmes auxquels ils font face. Cependant les participants prévoient des espaces qui se chargeront des conflits, des réunions dans les communautés ou de problèmes de tous genre seront débattus et au cours desquels les leaders chercheront un consens... Lire la suiteus á travers l’arbitrage et l’apport de nouveaux éclairages ou de recourir soit aux conseils des ainés ou notables, consultants d’expert ou techniciens en la matière ou l’arbitrage des autorités locales. Certains pensent qu’une amélioration du système alimentaire engendrait aussi des effets néfastes á l’environnement dans l’augmentation du nombre de motocyclismes et des effets bénéfiques pour le propriétaire et les consommateurs. Dans les zones d’accès difficiles les motos sont les seuls moyens de transport. Avec les bénéfices générés le producteur aura tendance á construire sur les espaces agricoles, donc le plan d’urbanisation est prioritaire, il doit être élaboré et mise en œuvre avant toute autre action sur l’amélioration du système alimentaire. Le changement climatique n’engendre pas que des effets négatifs, pour certaine plantes comme la mangue et l’arbre véritable, le changement augmente leur nombre de saison de production, depuis un certain temps elles donnent deux récoltes au lieu d’une. Il faut faire beaucoup plus de recherche sur le sujet. Lire moins

Les Objectifs de Développement Durable (ODD) ne pourraient être atteints sans transformer les systèmes alimentaires pour devenir plus productifs, écologiquement durables et capables de fournir des aliments plus nutritifs et abordables. Il s’agit d’une étude complète des systèmes alimentaires qui tient compte des cinq pistes d’action avec pour cadre de référence des enjeux nutritionnels, socioéconomiques et environnementaux. 1- Enjeux nutritionnel: Eradiquer la faim et assurer la santé nutritionnelle de manière durable. Quels sont les besoins alimentaires (Produits vivriers, p... Lire la suiterotéines animales, fruits et légumes, etc.) actuels de la population? Comment combler les déficits actuels en matière de production? Pistes de réflexion: toutes les politiques/actions pour agir sur les contraintes à la croissance de la production alimentaire? Comment organiser les industries de transformation pour répondre à ces besoins alimentaires? Comment limiter ou contrer les variations saisonnières dans les disponibilités alimentaires? Quels systèmes permettent de garantir la conformité aux normes de sécurité et de qualité des denrées ou des produits transformés? Comment organiser la logistique de distribution? Quelles sont les habitudes/préférences alimentaires de ménages? Comment porter les ménages à changer d’habitudes alimentaires et quels sont les enjeux qui y sont associés? Comment rendre accessibles les aliments produits aux groupes les plus vulnérables ? 2- Enjeu socioéconomique: Stimuler une croissance inclusive à partir des transformations structurelles de la chaine d’approvisionnement alimentaire Comment développer l’industrie des intrants agricoles (machines et équipements; fertilisants et pesticides et l’industrie d’équipements pour la transformation (machines, outils etc.), les industries d’emballage ? Comment intégrer / connecter les petites, les moyennes et les grandes entreprises dans la chaine de distribution alimentaire ? Quelles politiques d’infrastructures de distribution (moyens de stockage/conservation, de transports ?) Comment stimuler les investissements privés (investissements locaux et investissements étrangers ? directs) dans la transformation structurelle de la chaine d’approvisionnement alimentaire ? Quelles politiques fiscales, commerciales et financières pour soutenir la transformation de la chaine d’approvisionnement ? Quelles politiques de régulation compatibles à la transformation de la chaine d’approvisionnement alimentaire (législation qui encadre la concurrence) ? Quelles politiques de formation professionnelle pour soutenir ces changements structurels ? Comment intégrer la problématique de genre dans la transformation de la chaine d’approvisionnement ? Quelles politiques de protection sociales pour les travailleurs dans la chaine d’approvisionnement alimentaire ? 3- Enjeux environnementaux : Promouvoir des comportements responsables dans la transformation de la chaine alimentaire Comment la dégradation de l’environnement et les changements climatiques affectent les systèmes alimentaires actuels? Quelles politiques d’adaptation aux changements climatiques? Quelles politiques de protection et de restauration des écosystèmes naturels? Quelles normes environnementales qui régissent les comportements des acteurs tout au long de la chaine d’approvisionnement? Comment protéger les groupes les plus vulnérables contre les effets des changements climatiques majeurs? Lire moins

L’état est présent dans toutes les communes et les sections communales á travers ses services déconcentrés mais il n’agit pas, il devrait avoir un meilleur service de communication. Un accord entre la société civile, le secteur privé des affaires et l’état devrait se faire pour une meilleure gouvernance. L’état devrait faire beaucoup plus de promotion pour la Banque Nationale de Développement Agricole. La population n’est pas au courant de l’existence de cette banque. Le département de l’ouest possède beaucoup de potentialités, plusieurs rivières, de plaines irriga... Lire la suitebles, des kilomètres de côtes etc. Groupe 1: Filières agricoles, Elevage, Pêche. L’augmentation de la production agricole passera par de l’encadrement technique des producteurs, pour le respect des calendriers agricoles, un zonage agricole avec le respect des zones par type de culture. Les ministères MARNDR, MTPTC doivent construire des infrastructures dans les zones irrigables et renforcer et ou réhabiliter les systèmes dans les zones les irriguées. Etudier les zones non irrigables afin de voir si elles peuvent avoir des retenus collinaires, des bassins de rétention d’eau de pluies pour les grandes périodes de sécheresse. L’augmentation de production de lait par la disponibilité de fourrage et de l’eau pour bien nourrir le bétail en tout temps. Doter les pêcheurs de matériels adaptés pour ne pas prendre de petits poissons et des équipements de sauvetage. Groupe 2 : Transformations des produits agricoles Banane, patate, manioc, arbre véritable, pois congo peuvent se transformer en farine. Des entrepreneurs pourraient étudier les possibilités pour doter les zones des infrastructures de transformation. Pour le lait augmenter la capacité de la structure déjà en place. L’état á travers les banques finance les activités, le MC, MARNDR contrôlent la qualité des produits Groupe 3 : Services financiers, Fournisseurs d’intrants et d’équipements agricoles, Prestataires de services de transport Le MARNDR devrait faire un inventaire des matériels agricoles existants et fonctionnels, les réparer, ensuite former des techniciens et doter les BAC des pièces de rechange pour la maintenance. Les organisations comptent doter leur localité de boutique pour faciliter l’accès aux intrants de qualités au moment opportun. Au niveau du crédit les membres de certaines organisations débutent un mutuel de solidarité pour avoir accès á un crédit á un faible taux. Groupe 4: Commerce Avec les différents problèmes sociopolitiques auxquels font face le pays, les routes deviennent inaccessibles ce qui affectent les marchés, le prix de revient et l’offre. Les produits ne sont pas disponibles dans les marchés, l’arrivage se fait de manière irrégulière et la qualité parfois laisse á désirer. Mais les modes de vente minoritaires, circuits courts, vente de produits á la ferme, et auprès des commerçants tendent á prendre de l’extension. Faut des plaidoyers au près des ministères de sécurité publique pour faire entendre nos voies contre le gaspillage des produits sur les routes. Groupe 5 : Santé nutritionnelle, consommation et nutrition responsable A cause de l’indisponibilité et du prix élevé de certains produits sur le marché les consommateurs sont obligés de recourir á des produits importés qui, parfois n’ont aucun contrôle de qualité. Les produits á haute valeur nutritive sont méconnus du public. Groupe 6: Gouvernance Le mode de gouvernance devrait être plus responsable et efficace pour faciliter une transition vers des systèmes alimentaires durables. Faire un état des lieux des pratiques alimentaires et ensuite sensibiliser les différents acteurs sur la notion de gouvernance alimentaire régionale. Groupe 7: Questions environnementales: Consommation et production responsable, Changements climatiques. Pour faire face au changement climatique chaque personne devrait développer une politique de lutte ; les producteurs doivent avoir d’outils nécessaires et indispensables á leur métier pour faire face aux aléas. Ainsi les ressources seront bien gérées. Le MDE, MARNDR doivent prendre des mesures pour informer la population sur les méfaits du changement climatiques et des catastrophes naturelles qu’ils engendrent longue période de sécheresse, inondation, éboulement, diminution de rendement de certaines cultures, pullulation d’insectes et de ravageurs etc. Lire moins

Groupe 1 : Filières agricoles, Elevage, Pêche Les points de vue des participants sur les actions urgentes, La mise en œuvre d’un projet durable dans le secteur agricole qui prendra en compte les infrastructures d’irrigation, l’encadrement technique des planteurs; il créera beaucoup d’emplois directs et indirects, diminuera le taux de chômage, et facilitera la circulation d’argent. Les producteurs seront non seulement formés mais auront aussi les moyens financiers pour se procurer de matériels et intrants de bonne qualité pour leurs parcelles. Au niveau de l’élevage les act... Lire la suiteions directes sont formation d’agent vétérinaire, forage de puits pour l’abreuvement des animaux, construction d’abattoir moderne, cadre légale sur le transport d’animaux, renforcement de capacité des éleveurs sur la bonne gestion du bétail. Au niveau de la pêche acquisition de matériels et équipement, moyens de conservation, renforcement de capacité des pêcheurs sur la technique de pêche. Les personnes ou acteurs qui effectuent les actions Les MTPTC, MARNDR, MDE, MAST et MF doivent faire sentir leur présence dans la mise de projet d’envergure avec des cadres compétents et honnêtes dans l’exécution des activités. Les organisations encourageront les éleveurs dans la gestion de pâturage amélioré, dans la préparation et la transformation du lait. Les moyens d’évaluation des progrès Présence des produits locaux dans les marchés Qualité et quantité de lait disponible Les rapports de suivi et contrôle des bailleurs, Les rapports de suivi des activités effectivement réalisées Niveau de production Taux de chaumage, niveau d’exode, L’analyse comparative de la situation d’avant et d’après. Lire moins

Groupe 2: Transformations Les points de vue des participants sur les actions urgentes, Le MARNDR encouragera la construction d’infrastructures de transformation pour réduire les pertes et le gaspillage pour plus de disponibilité surtout des tubercules, arbre véritable. Le MTPTC construira des routes agricoles pour faciliter le transport des produits. Les personnes ou acteurs qui effectuent les actions Les producteurs et les organisations locales seront mobilisés en vue d’apporter leur soutien, les ONG et le MF financeront les activités au travers des crédits bonifiés. Les jeunes dev... Lire la suiteiendront des employés des agents de marketing et investiront leur temps dans la production et le reboisement. Les moyens d’évaluation des progrès Disponibilité des produits transformés sur le marché Diminution de gaspillage de tomate, arbre véritable etc. Présence des marchands ambulants de farine de féculents Lire moins

Groupe 3: Fournisseurs de services financiers, d’intrants agricoles et d’équipements agricoles, Prestataires de services de transport Les points de vue des participants sur les actions urgentes, L’accent devra être mis davantage sur l’accès au crédit, la mise en place de mutuelles de solidarités, les infrastructures d’irrigation, boutique d’intrants. Les personnes ou acteurs qui effectuent les actions Les organisations s’emploieront à renforcer la cohésion entre les différents groupes et associations ; à s’investir dans des campagnes de sensibilisation des producteurs ... Lire la suitede consommateurs et surtout des fournisseurs des services tant public que privés ; à exercer des pressions intenses sur les instances étatiques pour qu’elles prennent leur responsabilité en dotant les zones d’institutions bancaires, de matériels et d’équipement excavatrices, tracteurs, en fournissant le crédit a des taux préférentiels Les moyens d’évaluation des progrès Visite de terrain Publications des organismes prives et publics, (Pamphlets, feuillets, documents etc.) Forum Documentaires et commentaires des médias. Lire moins

Groupe 4 : Commercialisation Les points de vue des participants sur les actions urgentes, Rétablir l’autorité de l’état pour freiner l’insécurité pour débloquer les routes et les rendre accessibles, ce qui diminuera le coût de transport et par ricochet le prix de revient. Les produits arriveront sains et de bonne qualité à destinations à des prix abordables pour le consommateur. Les personnes ou acteurs qui effectuent les actions Ministère de la défense à travers l’armée et la police mettront tout en œuvre pour rétablir la paix dans les circuits de commercialisation et ... Lire la suitede distribution. Les moyens d’évaluation des progrès Disponibilités des produits à l’endroit et au moment ou le consommateur souhaite l’acheter. Le niveau de satisfaction de la clientèle. Le niveau de bénéfices des marchands Lire moins

Groupe 5: Santé Nutritionnelle, Consommation et nutrition responsable Les points de vue des participants sur les actions urgentes, La sensibilisation de la population, la mise en place d’infrastructure de production ; la promotion de la consommation de produits locaux. Les personnes ou acteurs qui effectuent les actions L’organisation de campagne de sensibilisation sur les mesures à adopter pour protéger la santé des nourrissons, des femmes enceintes des adultes et des vieillards. La vulgarisation des aliments nécessaire á la santé avec un appui du MSPP et du MAST. L’organisation ... Lire la suitede journée porte ouverte sur la santé nutrition avec des techniciens du MSPP. La promotion de recettes culinaires Les moyens d’évaluation des progrès Les organisation veilleront á ce que les actions portent des fruits en visionnant des documentaires produits par les réalisateurs de programmes conjoints de suivi et d’évaluation, lisant les pamphlets et les brochures de vulgarisation traduits en créole, en écoutant les media diffusant des informations sur les programmes réalisés. En procédant à des visites de santé et nutrition. Lire moins

Groupe 6 : Gouvernance Les points de vue des participants sur les actions urgentes, L’état doit créer des structures pour freiner les obstacles à la progression économique du pays. Nommer des gardes forestiers pour protéger ce qui reste de nos forêts et aires protégées, faire le zonage. Les personnes ou acteurs qui effectuent les actions Tous les ministères sont concernés en fonction de leurs rôles. Un mécanisme de gouvernance alimentaire locale adapté à chaque commune et section communale. Cependant le ministère de la communication organisera des campagnes de sensibilisation ... Lire la suiteá travers les medias des spots publicitaires des journaux. Les moyens d’évaluation des progrès Les rapports de suivi; des visites de sites, le nombre d’émissions radiophonique réalisé; Changements de comportement, de mœurs. Lire moins

Groupe 7 : Questions environnementales: Consommation et production responsable, Changements climatiques. Les points de vue des participants sur les actions urgentes, Le changement climatique est un défi majeur. Les pauvres des pays pauvres sont les plus menacés parce qu’ils n’ont pas assez de connaissances, de moyens économiques et financiers, d’infrastructures sociales pour faire y face. Les actions urgentes: Campagne de sensibilisation pour l’adoption des mesures et plaidoyer sur l’importance de la qualité de l’air sur la santé : Elaborer un plan d’assainissement et de ges... Lire la suitetion de déchets ; Campagne de reboisement d’arbres à usage multiples ; Promouvoir des réchauds améliorés et ou à gaz /solaires pour diminuer la pression sur les arbres ; Renforcement de capacité des organisations Les personnes ou acteurs qui effectuent les actions Ces actions seront surtout menées par le MDE et le MARNDR, MC; les organisations aideront la population dans la gestion de déchets et la protection de l’environnement. Les moyens d’évaluation des progrès Changement de comportement des ménages L’état de salubrité des villes et commune Niveau d’importation avant et après La couverture végétale avant et après l’adoption de nouvelles mesures et projets Les rapports de suivi Lire moins

Résilience aux vulnérabilités, aux chocs et au stress Les systèmes alimentaires actuels sont loin de contribuer à une consommation et une production responsables. Certaines opérations et/ou certains comportements au niveau de la chaine alimentaire constituent des freins à son expansion. De plus, la région de l’Artibonite dans sa structuration expose les citoyens à des risques de dangers de toutes sortes. L’important est d’éveiller la conscience citoyenne de tout un chacun afin d’apporter sa contribution l’évolution du pays. Il convient aussi d’adopter des décisions et d... Lire la suite’opter pour des moyens forts afin de : • Protéger l’environnement, par la valorisation des déchets c’est-à-dire le recyclage des déchets, notamment ceux en plastique pour la transformation en produits utiles et stimuler ainsi des revenus ; • Etablir et mettre en œuvre un plan réaliste d’aménagement territorial ; • Favoriser aux agriculteurs l’accès aux terres cultivables; • Définir des directives pour s’adapter aux problèmes liés au changement climatique ; • Aménager de nouveaux sites de décharges; • Mettre en place des directives contraignantes interdisant la construction sur les pentes (mornes), sur le littoral et/ou à proximité des rivières; • Revenir avec les amandes, imposées suite au non-respect des normes établis. Lire moins

Premier point de divergence : question de genre. La question de genre a fait objet de divergence. Certaines femmes estimaient qu’elles étaient encore marginalisées et que des actions visant à promouvoir leur indépendance et à démontrer leur importance ainsi que leur place dans la société, étaient à mettre en œuvre. Pour d’autres, ce débat est révolu; en effet, il y a eu beaucoup d’acquis dans ce domaine. Il revient aux femmes de prendre leur envol et de se faire valoir. Deuxième point de divergence : l’unité de vulnérabilité La notion de groupes vulnérables (femmes, e... Lire la suitenfants handicapés…), pour certains participants, n’est pas bien appréhendée. Elle permet de concevoir et d’implémenter des projets spécifiques pour des cibles bien identifiés. Cependant, il existe un risque de biais car les participants pensent que cette stratégie, dans les systèmes actuels, invite à construire des groupes de vulnérables à vie. Il importe donc, à cette phase des débats, de définir des critères permettant de classifier les personnes jugées vulnérables et d’identifier un processus de migration d’un individu vulnérable à un autre niveau, et vise versa. Cela incitera les gens (vulnérable un jour) à se prendre en charge. Les systèmes de protection sociale doivent donc être accessibles aussitôt que les critères de vulnérabilité sont remplis. Lire moins

Accessibilité à des aliments sains et nutritifs et à des moyens de subsistance équitables Une synergie entre plusieurs ministères est à rechercher et/ou à mettre en place afin de garantir l’accessibilité de la population à des aliments sains et nutritifs. D’autres mécanismes de concertation doivent être aussi élaborés et mis en œuvre. Ces derniers doivent prendre en compte les niveaux de responsabilité absolue et ceux de responsabilité partagée. Il faut une adaptation du rôle de département de la santé avec une extension plus marquée sur le contrôle de la qualité des... Lire la suite produits depuis la production de la semence, la conservation et la transformation des produits. Le Ministère de la Santé et de la Population (MSPP) devra orienter ses agents de santé communautaires vers la formation des producteurs ainsi que des consommateurs. Cette responsabilité sera partagée avec le Ministère de l’agriculture et du commerce. Le MSPP devra lancer aussi une campagne nationale de sensibilisation sur la nutrition en impliquant surtout les femmes et les enfants d’âge scolaire. Cependant, la population doit faire preuve d’auto responsabilité face à son destin. Les diverses organisations présentes doivent assumer leur mission et leur rôle dans ce processus évolutif. Elles doivent développer la culture de résultats et veiller à s’acquitter correctement de leur mandat/mission. Tout ceci fait appel à un engagement politique pour la mise en place d’un système alimentaire tourné vers l’exportation beaucoup plus que vers l’importation, pour la disponibilité quasi suffisante de produits de qualité et même de produits bio, propres à la consommation, et la stabilisation des prix. Lire moins

Les transformations des systèmes alimentaires pour l’atteinte des ODD. L’atelier de concertation est un espace de débats et de résolutions devant permettre au gouvernement haïtien de s'engager sur des questions de construction de systèmes alimentaires durables. Le thème majeur aborde l’impérieuse nécessité de transformer les systèmes alimentaires pour l’atteinte des ODD. Il s’agit d’une étude complète qui prend en compte les différends enjeux et questions clés en lien avec l’atteinte des ODD. Le cadre de référence, qui suit, permet un alignement des enjeux nutriti... Lire la suiteonnels, socioéconomiques et environnementaux en termes de la recherche de solutions durables et d’engagement. Les réponses aux différentes questions ont permis une analyse approfondie des différents aspects de la Sécurité alimentaire et Nutritionnelle (SAN) en Haïti. Cadre de référence 1- Enjeux nutritionnel : Eradiquer la faim et assurer la santé nutritionnelle de manière durable ➢ Quels sont les besoins alimentaires (Produits vivriers, protéines animales, fruits et légumes, etc) actuels de la population ? ➢ Comment combler les déficits actuels en matière de production ? Pistes de réflexion : toutes les politiques/actions pour agir sur les contraintes à la croissance de la production alimentaire ? ➢ Comment organiser les industries de transformation pour répondre à ces besoins alimentaires ? ➢ Comment limiter ou contrer les variations saisonnières dans les disponibilités alimentaires ? ➢ Quels systèmes permettent de garantir la conformité aux normes de sécurité et de qualité des denrées ou des produits transformés ? ➢ Comment organiser la logistique de distribution ? ➢ Quelles sont les habitudes/préférences alimentaires de ménages ? ➢ Comment porter les ménages à changer d’habitudes alimentaires et quels sont les enjeux qui y sont associés ? ➢ Comment rendre accessibles les aliments produits aux groupes les plus vulnérables ? 2- Enjeu socioéconomique : Stimuler une croissance inclusive à partir des transformations structurelles de la chaine d’approvisionnement alimentaire ➢ Comment développer l’’industrie des intrants agricoles (machines et équipements ; fertilisants et pesticides et l’industrie d’équipements pour la transformation (machines, outils, etc), les industries d’emballage ? ➢ Comment intégrer / connecter les petites, les moyennes et les grandes entreprises dans la chaine de distribution alimentaire ? ➢ Quelles politiques d’infrastructures de distribution (moyens de stockage/conservation, de transports ?) ➢ Comment stimuler les investissements privés (investissements locaux et investissements étrangers ? directs) dans la transformation structurelle de la chaine d’approvisionnement alimentaire ? ➢ Quelles politiques fiscales, commerciales et financières pour soutenir la transformation de la chaine d’approvisionnement ? ➢ Quelles politiques de régulation compatibles à la transformation de la chaine d’approvisionnement alimentaire (législation qui encadre la concurrence) ? ➢ Quelles politiques de formation professionnelle pour soutenir ces changements structurels ? ➢ Comment intégrer la problématique de genre dans la transformation de la chaine d’approvisionnement ? ➢ Quelles politiques de protection sociales pour les travailleurs dans la chaine d’approvisionnement alimentaire ? 3- Enjeux environnementaux : Promouvoir des comportements responsables dans la transformation de la chaine alimentaire ➢ Comment la dégradation de l’environnement et les changements climatiques affectent les systèmes alimentaires actuels ? ➢ Quelles politiques d’adaptation aux changements climatiques ? ➢ Quelles politiques de protection et de restauration des écosystèmes naturels ? ➢ Quelles normes environnementales qui régissent les comportements des acteurs tout au long de la chaine d’approvisionnement ? ➢ Comment protéger les groupes les plus vulnérables contre les effets des changements climatiques majeurs ? Lire moins