LES SYSTEMES ALIMENTAIRES INCLUSIFS

L’occidentalisation des régimes alimentaires a des répercussions sur les pays en voie de développement et, leurs systèmes alimentaires sont dominés de moins en moins de types de cultures.  Nous voulons comprendre en quoi plus d’inclusion dans le système alimentaire peut représenter des opportunités pour les pays en voie de développement.

Le dialogue que nous organisons a pour but d’échanger sur les enjeux l’inclusion dans les systèmes alimentaires afin de déceler les opportunités qui s’y attachent. Nous souhaitons dialoguer sur les défis et opportunités sur l’inclusion dans les systèmes alimentaires dans notre terroir.