Este informe resume y presenta el producto de todas las consultas nacionales, subnacionales e intercambios con pueblos indígenas realizados entre los meses de abril y mayo del 2021 como esfuerzo preparatorio para definir la hoja de ruta de los próximos 10 años en las políticas públicas dirigidas a garantizar la alimentación de todo el país.

Para desarrollar el intercambio abierto entre los participantes se escogieron los siguientes cuatro grandes temas estratégicos:

1- ¿Cómo podemos lograr que el sector alimentario contribuya a la seguridad alimentaria y nutricional, fortaleciendo la participación de la población en el proceso productivo, comercialización, patrones de consumo y manejo adecuado de desechos de alimentos?
2- ¿Qué deberían hacer los actores del Sistema Alimentario para reducir o compensar los impactos negativos generados en los procesos productivos, procesamiento, transporte, almacenamiento, intercambio y consumo de los productos alimenticios?
3- ¿Cómo son abordados los sistemas alimentarios en las políticas públicas?
¿Cuál considera usted sería el reto principal para su aplicación y cómo afectan a sus actores los conflictos por los regímenes de tenencia y derechos sobre la tierra y el agua?
4- ¿Cómo pueden las políticas públicas contribuir a mejorar la seguridad alimentaria y nutricional con el propósito de garantizar el derecho a la alimentación, a la seguridad alimentaria y nutricional, el consumo de productos saludables de calidad? ¿Qué mecanismos existen para impulsar la inclusión de las mujeres y jóvenes?