الملاحظات التقييمية الرسمية على الحوارات إلى قمة الأمم المتحدة للنظم الغذائية لعام 2021
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Sentite spesso parlare di agroecologia, gastronomia, filiere corte o sostenibilità a tavola? Se non avete ancora idea di cosa realmente significhino queste parole seguite Weekly Seeds!
Weekly Seeds è un talkshow live su Twitch ed un podcast su Spotify. Ogni puntata ha un ospite che racconta del proprio progetto per la sostenibilità legato all’agricoltura o al cibo. Il tutto in un clima di relax e svago in cui la chat può interagire liberamente.
Weekly Seeds è un talk show e podcast composto da otto episodi a cadenza settimanale. Ogni episodio, di circa un’ora avrà un ospite che racconterà del proprio progetto di sostenibilità legato all’agricoltura o al cibo. Intervisteremo giovani ragazzi e ragazze con le mani in pasta in progetti innovativi per stravolgere il modo in cui viviamo il nostro rapporto con l’agricoltura e con il cibo.
L’idea è nata dalla passione di Federico Andreotti ed Amalia Sacchi per la divulgazione scientifica e il dialogo con le persone. Weekly Seeds sarà live su Twitch. In ogni incontro la chat potrà partecipare attivamente mentre i due conduttori proporranno attività prendendo spunto da metodi della ricerca partecipativa. Ogni live, della durata di circa un’ora punta a creare un ambiente rilassato in cui un gruppo di amici parlano di temi che stanno loro a cuore. Tanti contenuti unici ed interessanti, ma anche un clima di relax e svago per interagire liberamente e divertirsi.
Ogni episodio di Weekly Seeds farà parte di una serie di eventi preparatori per il “Food Systems Summit” indetto dalla FAO e che avrà luogo a Roma e online dal 19 al 21 Luglio 2021. Al termine dell’esperienza di Weekly Seeds, Amalia e Federico stileranno un report per la FAO come resoconto di questa esperienza.
APPUNTAMENTI:
Vi aspettiamo tutti i lunedì dal 10 maggio al 28 giugno ore 21:00 sul canale Twitch di Weekly Seeds. Ci troverete anche in differita su Youtube e Spotify.
Weekly Seeds 1st Episode – Lunedì 10 maggio 2021 ore 21:00
FOOD CITIZENS con Maria Vasile
Maria è dottoranda in antropologia presso l’università di Leiden (Olanda). Fa parte del progetto di ricerca “Cittadinanza alimentare? Approvvigionamento collettivo del cibo nelle città europee: solidarietà e diversità, abilità e dimensioni” (FOOD CITIZENS).
Weekly Seeds 2nd Episode – Lunedì 17 maggio 2021 ore 21:00
FOOD & CLIMATE CRISIS con Tommaso Perrone
Tommaso è Direttore di LifeGate, esperto di questioni sulla crisi climatica
Weekly Seeds 3rd Episode – Lunedì 24 maggio 2021 ore 21:00
AGROECOLOGY con Karla Škorjanc & Tommaso Gaifami
Tommaso e Karla sono coordinatori di Agroecology Europe Youth Network
Weekly Seeds 4th Episode – Lunedì 31 maggio 2021 ore 21:00
FOOD DELIVERY con Lorenzo Pirovano.
Lorenzo è giornalista esperto della GIG economy
Weekly Seeds 5th Episode – Lunedì 7 giugno 2021 ore 21:00
GASTRONOMY con Valentina Gritti
Valentina è gastronoma e coordinatrice di Slow Food Youth Network
Weekly Seeds 6th Episode – Lunedì 14 giugno 2021 ore 21:00
FOOD & LANDSCAPE con Anna Bucci
Anna è coordinatrice del Youth Landscape Forum
Weekly Seeds 7th Episode – Lunedì 21 giugno 2021 ore 21:00
COFFEE TALK con Gianni Tratzi
Gianni è un esperto in materia di caffè e fondatore di Mezza tazza
Weekly Seeds 8th Episode – Lunedì 28 giugno 2021 ore 21:00
BREAD TALK con Aurora Zancanaro
Aurora è titolare del panificio Le Polveri di Milano ed esperta di panificazione con lievito madre