La Secretaría de Fomento Económico y la Secretaría del Campo del Municipio de Tulancingo de Bravo junto con el Centro de Innovación Social y Seguridad Alimentaria (CISA), organizan este diálogo en el que participarán productores agropecuarios del valle de Tulancingo; investigadores y estudiantes de distintas universidades con enfoque en sostenibilidad, desarrollo e innovación agroalimentaria; autoridades gubernamentales de los tres niveles; profesionistas en nutrición y organizaciones no gubernamentales involucradas en el tema alimentario. El objetivo es proponer acciones alineadas a los objetivos de desarrollo sostenible y destinados al fortalecimiento del sistema alimentario local en los próximos 10 años.

Los trabajos se organizan en cinco grupos con los siguientes temas de discusión:

Grupo 1. La educación alimentaria en el Municipio de Tulancingo de Bravo.
Grupo 2. Los campesinos y productores de alimentos como eslabón fundamental del sistema
alimentario del Municipio de Tulancingo de Bravo.
Grupo 3. Productos locales VS productos foráneos.
Grupo 4. La diversidad y perspectiva de género en el sistema alimentario local.
Grupo 5. El agua como un bien fundamental para la producción de alimentos