La transformación de los sistemas alimentarios es una cuestión política, económica y medioambiental, pero sobre todo es una cuestión de igualdad de género. Las marcadas desigualdades experimentadas por mujeres y niñas son tanto una causa como un resultado de sistemas alimentarios insostenibles, acceso injusto a los alimentos, consumo y producción. Abordar la injusticia de género y empoderar verdaderamente a las mujeres no es solo un requisito fundamental para la transformación de los sistemas alimentarios, sino también un objetivo.

Dar forma a los sistemas alimentarios para que favorezcan la igualdad de género requiere una combinación de conocimientos mejorados, políticas sólidas, regulaciones e inversiones en todo el proceso de producción y consumo. Necesitamos repensar el papel de las mujeres como productoras y consumidoras, para cual es clave responder a las siguientes preguntas: «¿Cómo los sistemas alimentarios y agrícolas contribuyen o pueden contribuir al proceso de empoderamiento de las mujeres?’» y «¿cómo estos sistemas han de cambiar para crear un entorno propicio para el ejercicio igualitario de los derechos de las mujeres?», con especial atención ante el cambio climático, instándonos a observar «cómo las respuestas de las mujeres al cambio climático fortalecen la resiliencia de los sistemas alimentarios» y «cómo se puede empoderar a las mujeres para liderar el desarrollo de sistemas agrícolas y alimentarios resilientes al clima».

Un sistema alimentario justo, transformador y equitativo en relación con el género es aquel que permite a los países, comunidades, hogares, y a los hombres y mujeres, contar con lo necesario para producir y tener acceso suficientes alimentos para sus familias y poblaciones a través de procesos sostenibles, positivos para el medioambiente y resilientes al clima.

Específicamente, se espera que el diálogo regional sobre género y sistemas alimentarios en América Latina y el Caribe permita identificar: (i) un conjunto de soluciones y compromisos para la igualdad de género en los sistemas alimentarios (ii) una posición regional sobre qué compromisos son necesarios para lograr la igualdad de género en los sistemas alimentarios para la Cumbre de sistemas alimentarios de las Naciones Unidas.