Identificar propuestas de acción en los próximos años para la transformación hacia la sostenibilidad de los sistemas alimentarios optimizando el uso de los recursos ambientales en la producción, el procesamiento y la distribución de alimentos, y reducir así la pérdida de biodiversidad, la contaminación, el uso del agua, la degradación del suelo y las emisiones de gases de efecto invernadero.