Официальная обратная связь диалога для Саммита ООН по продовольственным системам 2021 года
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Куратор
Описание
El concepto de Agricultura Tropical tiende a ser muy flexible. En algunos casos se consideran los
límites geográficos convencionales y en otros, las variables como altura, precipitación,
temperatura y longitud del día. Lo anterior implica que normalmente las estadísticas y
tendencias no se agrupan bajo la categoría “tropical” y se dificulta la definición de escenarios,
objetivos e intervenciones de mediano y largo plazo.
Un elemento, que agrega complejidad al análisis, son las modificaciones antropocéntricas que
han tenido lugar para producir cultivos y animales en el “trópico” y, por ende, la diferencia
entre la agricultura tropical y la agricultura templada tiende a diluirse.
Durante este evento se busca dialogar sobre la sostenibilidad de la agricultura tropical y la
importancia de aumentar su productividad a la vez que se disminuyen las emisiones de GEI, de
acuerdo con altos estándares de calidad e inocuidad en los alimentos. En particular, se
abordarán dos sistemas productivos muy significativos en el mundo tropical: la agricultura
familiar- por su relevancia socioeconómica actual- y la agricultura industrial intensiva por los
retos e impactos que genera en el ambiente: ¿Como podrían transformarse y optimizarse estos
dos sistemas?
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