In September 2021, a Food Systems Summit (FSS) will be held during the high-level week of the United Nations General Assembly. It will be convened by the UN Secretary General, Mr. António Guterres, as part of the Decade of Action to achieve the 17 Sustainable Development Goals (SDGs) of the 2030 Agenda.

In preparation of this Summit, the UN invites its Member States to organize national Food Systems Summit Dialogues. Following this innovative approach, interested stakeholders are invited to contribute to the Summit by discussing their role in food systems, reflecting on new forms of joint action, and contributing to building the food systems of the future.

Within this framework, Switzerland launches a three-stage national multi-stakeholder dialogue to shape pathways towards sustainable food systems by 2030.

This first workshop will provide an opportunity for stakeholders to address the issues – challenges, potential, but also vulnerabilities – of their food systems in break-out group discussions and in plenary, and offer a platform to discuss concrete actions to support the transformation of food systems in Switzerland.

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En septembre 2021, un Sommet sur les systèmes alimentaires (Food Systems Summit, FSS) se tiendra durant la semaine de haut niveau de l’Assemblée générale des Nations Unies. Il sera convoqué par le Secrétaire général des Nations Unies, M. António Guterres, dans le cadre de la Décennie d’action pour réaliser les 17 Objectifs de développement durable (ODD) de l’Agenda 2030.

En vue de ce Sommet, l’ONU invite ses Etats membres à mettre en œuvre des dialogues au niveau national sur les systèmes alimentaires. Suivant cette approche novatrice, les parties prenantes intéressées sont invitées à contribuer au Sommet en débattant de leur rôle dans les systèmes alimentaires, en réfléchissant à de nouvelles formes d’action à mener en commun, et en contribuant à l’établissement des systèmes alimentaires du futur.

Dans ce cadre-là, la Suisse a décidé de lancer un dialogue multipartite national en trois étapes afin d’élaborer des voies vers des systèmes alimentaires durables d’ici à 2030.

Ce premier atelier offrira l’opportunité aux parties prenantes d’aborder les enjeux – défis, potentiel, mais aussi vulnérabilités – de leurs systèmes alimentaires dans des groupes de discussion et en session plénière, et il leur fournira une plateforme pour discuter d’actions concrètes soutenant la transformation des systèmes alimentaires en Suisse.

Programme

Dès 08h40      Accès à la plateforme virtuelle et networking en petits groupes

9h00                Ouverture du dialogue avec

• • • • Jacques Ducrest, Délégué du Conseil fédéral à l’Agenda 2030
      • Christian Hofer, Directeur de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG)

9h15                  Panel avec

• • • • Tina Goethe, Pain pour le prochain (membre du Comité national suisse de la FAO) et
      • Regina Amman, Syngenta (membre du Comité national suisse de la FAO)

9h30                 Discussions de groupe sur les sujets suivants :

1. 1. 1. 1. Environnement alimentaire durable
         2. Demande alimentaire durable et régimes alimentaires durables
         3. Production durable
         4. Atténuation du changement climatique
         5. Adaptation au changement environnemental, résilience et sécurité alimentaire
         6. Gaspillage alimentaire (déchets et pertes évitables)
         7. Dimensions socio-économiques du secteur agroalimentaire
         8. Entreprenariat, innovation, sciences et technologies

11h00              Pause

11h15               Rapport des groupes

11h45              Commentaires et questions

11h55              Prochaines étapes

12h00             Clôture de l’atelier

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Im September 2021 lädt der Generalsekretär der Vereinten Nationen, Herr António Guterres, zu einem Gipfel zu Ernährungssystemen (Food Systems Summit, FSS) ein. Dieser Gipfel wird im Rahmen der Aktionsdekade zur Erreichung der 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung (Sustainable Development Goals, SDG) der Agenda 2030 während der UNO Generalversammlung stattfinden.

Im Hinblick auf diesen Gipfel lädt die UNO ihre Mitgliedsstaaten ein, nationale Dialoge zu Ernährungssystemen (Food Systems Summit Dialogues, FSSDs) durchzuführen. Diese innovative Herangehensweise gibt interessierten Akteurinnen und Akteuren die Gelegenheit, zum Gipfel beizutragen: Sie diskutieren über ihre Rollen in den Ernährungssystemen, denken über neue Formen des gemeinsamen Handelns nach und tragen so zum Aufbau der Ernährungssysteme der Zukunft bei.

Ein solcher nationaler Multistakeholder-Dialog wird auch in der Schweiz stattfinden und in drei Etappen ablaufen. Dieser Dialog wird den eingeladenen Kreisen die Gelegenheit bieten, Handlungspisten hin zu nachhaltigeren Ernährungssystemen zu identifizieren.

Dieser erste Workshop bietet den Akteurinnen und Akteuren die Möglichkeit, sich in Diskussionsgruppen und im Plenum mit Fragen zu den Herausforderungen, Potenzialen und Schwachstellen der Ernährungssysteme auseinanderzusetzen und bietet eine Plattform, um konkrete Massnahmen zur Unterstützung der Transformation der Ernährungssysteme in der Schweiz anzudiskutieren.

Programm

Ab 08h40        Einwahl und Networking in Kleingruppen

09h00              Eröffnung des Dialoges mit

• • • • Jacques Ducrest, Delegierter des Bundesrates für die Agenda 2030
      • Christian Hofer, Direktor des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW)

09h15              Panel mit

• • • • Tina Goethe, Brot für alle (Mitglied des Schweizerischen FAO-Komitee) und
      • Regina Amman, Syngenta (Mitglied des Schweizerischen FAO-Komitee)

09h30              Gruppendiskussionen zu folgenden Themen:

1. 1. 1. 1. Nachhaltige Ernährungsumgebung
         2. Nachhaltige Lebensmittelnachfrage und nachhaltige Ernährung
         3. Nachhaltige Produktion
         4. Klimaschutz
         5. Anpassung an Umweltveränderungen, Resilienz und Ernährungssicherheit
         6. Lebensmittelverschwendung
         7. Sozioökonomische Dimension der Land- und Ernährungswirtschaft
         8. Unternehmertum, Innovation, Wissenschaft und Technologie

11h00              Pause

11h15              Berichterstattung aus den Gruppen

11h45              Bemerkungen und Fragen aus dem Plenum

11h55              Ausblick auf die nächsten Etappen

12h00             Schluss des Workshops