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Covid-19 Pandemic has situation the existing challenges in food supply chain area even worse and more challenging. Food safety as we know is a part of food security; another step of it is- supply chain- from production to consumption. The dialogue tried to find out the existing challenges and effective way forward from country’s one of the diversified districts. And key areas indicated that the district still faces difficulties in roads and in modes of communication. It still remains as a big challenge in most of the areas. Due to flood and natural disasters these road have become more unsus... Leer mástainable. Reaching to the communities living in remote places becomes very much difficult. As a result, during disaster or in time of emergency, nutritious food cannot be ensured for people living in these areas. Transportation of food products becomes difficult and uncertain. Situation has become more challenging due to lack of cold storage facility and it is affecting the income of the farmers as well as a good number of crops/ fruits/ vegetables are being wasted in a regular basis. Farmers, due to their geographical locations and lack of network, still depends on the middleman for marketing of the crops they cultivate and produce. These middlemen do not give the farmers the proper price of the crops. In many cases, as we have found from the group discussion during the dialogues that middlemen keep the farmers waiting for selling the products and continue bargaining to buy the products in low price; and at the end of the day farmers are left with no other options but to sell their products in low price as there is not option for preserving or storing the products. Natural disaster in Barguna, undoubtedly is another key challenge people face regularly. Cyclone, flood, river erosion etc. are the most common phenomena that people of Barguna face around the year. River erosion is causing gradually decreasing cultivating lands and there are more. Along with these, lack of awareness among mass number of people is making situation more difficult to overcome. Despite having act and law as well as law enforcement team, percentage of people’s practice of consuming safe food is not satisfactory. Lack of knowledge, clear concept about safe food and ignorance are the reason behind this. At the same time, mass people are not accountable and responsible to ensure safe food intake. Leer menos

1.Availability of diversified, safe, and nutritious food: Challenges: Lack of improved technology and management in rearing buffalo; Outbreak of several diseases in poultry that interrupts poultry rearing; Critical use of nets considering Fisheries; lack of local fish species; Inadequate irrigation systems and salinity in agriculture Way Forward: Appoint skilled workers at union level for reproduction of livestock and poultry; - Strict implication of Law enforcement Restrict and stop production of nets that are already banned; - Ensure irrigation through the installment of buried pipe; - Culti... Leer másvate fruits and vegetable using trench system. 2. Transformation, delivery, access, and role of private sector: -Challenges: Imported fruits dominates the local markets; Price of crops is a challenge as no specific range is fixed, as a result, farmers do not get proper and right price; Inadequate employment; Local market environment. Way Forward: Establishment of storage and improvement of communication system; Fix specific place for farmers in local markets; Cooperative selling system; Build more dams, canal excavation, and drainage management; Improvement of product selling system considering the public health issues; Regional industry establishment (milk, auto rice mill, fisheries etc.); arrangement of livestock’s health check- up. 3. Consumer behaviors, nutrition, and food safety: Challenges: Lack of awareness on nutrition consumption; Excessive application of pesticides on vegetables; Lack of financial solvency; Lack opportunities of diversified income generating opportunities; Inadequate food processing and preservation system; Lack of safe drinking water in disaster-prone areas; Acute malnutrition among children; Increasing trend of non-communicable diseases ; Outbreak of water-borne diseases such as diarrhea; Way Forward: Awareness raising; Market monitoring; Expand of agro-based industries; Regular monitoring of food production and food producing infrastructures; Need more infrastructure facilities to ensure the supply of fresh drinking water; Improvement of economic scenario through multi-sectoral and sustainable professions; Invention of salinity-resilient crops and multi-level use of lands; Integrated agriculture management; Storage system and industry establishment under govt. and non-govt. structures; Increase initiative related to health education. 4. Climate vulnerability, inclusion, and governance: Challenges: Long term damage of cultivating lands due to saline intrusion during natural disasters; Crop production hampers due to saline intrusion as the dams are not strong enough to prevent this intrusion and lack of water drainage system; Beneficiary under different social safety-net programs is not organized and irregular as well not maintained; Fishermen face food insecurity due to lack of alternative income generation activities during the time when fishing id declared to be restricted; Losing of assets, households and migration due to climate change and natural disasters; Huge damage causes in fisheries by collecting minnows; Lack of shelter for cattle causes alarming number of death of livestock during disasters; Damage of fisheries due to lack after production fisheries processing; Food supply chain gets damaged during disasters; Ultra- poor and poor people during disaster suffers from food insecurity due to lack of alternative income generating activities. Way Forward: Reduce the damage of crops and fisheries through proper water management during disasters; Repair, renovation and construction of dams and sluis gates and strengthen the water dredging system; Install rain water harvesting system for post-disaster safe drinking water supply; Establishment of shelter for cattle Create option of alternative income generating activities for fishermen during fish-catching banning period; Activate ‘Emergency Food Bank’ for urgent food support during post disaster time; activate early-warning system to minimize post disaster damages; - include social safety-net for income generating for third-gender people and align and merge this plan in central social safety-net programs Leer menos

There was no major area of divergence among the participants. All the participants have emphasized on infrastructural development to control floods, cyclone and river erosion, and improvement of flood and cyclone resistant transportation and communication facilities which they think can improve the food production and transportation situation of the area.

The major focus of the dialogue is to identify the major challenges and solution to those considering the geographical, economic and social perspective of Satkhira with a broader objective to complement the target- improve food and nutrition security through food system approach. In the discussion of the dialogue, Action Track-1 i.e. ‘Ensure access to safe and nutritious food for all’ was considered with a prime importance. However, connections with the other Action Tracks were also considered for the improvement of food and nutrition security situation in Bangladesh. In the group discussi... Leer máson session of the dialogue, the following four thematic areas (discussion topics) were considered: i) Availability of diversified, safe and nutritious Food; ii) Transformation, delivery, access and role of private sector; iii) Consumer behaviours, nutrition and food safety; iv) Climate vulnerability, inclusion and governance. For ensuring access to safe and nutritious food for all, it is important to include all vulnerable population in the social protection programme. Government of Bangladesh has given emphasis to support people affected by the flood, drought, natural disaster, other adverse climatic events. In addition, it is also important to support people residing in the marginalized and geographically hard-to-reach areas, and families which are economically and socially vulnerable to food and nutrition security. Besides, special training programs for private sector, mass awareness and knowledge building on safe food and food supply chain and agricultural sector rehabilitation and mitigation measures could benefit these vulnerable and excluded people. Leer menos

Despite having act and law enforcement, percentage of people’s practice of consuming safe food is not satisfactory. Lack of knowledge, clear concept about safe food and ignorance are the reason behind this. At the same time, mass people are not accountable and responsible to ensure safe food. Though Safe Food Authority has been working on creating awareness among people and make them develop practice of safe food intake, due to lack of adequate human resource, it becomes challenging to cover entire population. Food intake, transportation, and process- in all these areas, people are quite una... Leer másware and negligent. From food production to consumption-, the process is huge. the food chain from production to consumption is not perfect.in this entire process foods get contaminated in 3 ways- physical (low), biological (man-made) and chemical (Man-Made). Too much consumption of fast food is leading to idleness among people. This is the area that can be noticed and given priority by Food Safety Authority for a solution. Agricultural lands are being occupied for infrastructural development and lands for crop cultivation are decreasing every day. This leads of lack of organic crop and creates dependency on processed food which is not a healthy food option. chances of stunting as well as ill health and brain development remain significant in our country. Everyone should be aware and acquire relevant knowledge and turn this to a practice from their position. Mass awareness will be created through organizing meeting. Seminar, symposium across the country under the leadership of Food Safety Authority Chairman. Capacity building and awareness training to the food sector’s business community as well as hotel business cooperatives can be provided. Lack of nutrition has a long terms and permanent effect on public health. Though the country is food-secured, still it is high time to shift the focus on the nutritional aspect f the food that has been consumed regularly. Unplanned use of pesticides and uncertainty in using good quality seeds. Poultry sellers insist famers to buy and apply antibiotics. This causes harms to the poultry because, unless and until a specific amount of time passes, poultry with these antibiotics applied, cannot be used as meat, but this time gap in most of the cases are not being followed and this creates risk for human health. Use of poultry bone and meat in fish food is hazardous for human health as well. But use of these has not been stopped yet. Left out leathers from tannery are often being used in fish feed. Good agriculture practices, Good aquaculture practices, Good livestock practices, Good industrial practices will help to ensure nutritious safe and quality food products. Among these, draft on good aquaculture practices has been developed and undergoing the review process before finalization. Use of antibiotics outside existing rule must be restricted. Poultry and fish feed producers are requested to review these structures once again to ensure the restriction. To avoid diseases like mad cow and all, use of meat and bone must be stopped. An advocacy is going on from BFSA’s side with BSCIC and ministry of Industries to stop the use of leather in poultry feed immediately. People in official responsibility and duty, their vigilance should be increased. Issue-based TVCs are broadcasting in a regular basis and are visible on billboard. Mobile Laboratory van for poultry and fish quality testing is active in Dhaka level. Soon in all divisional cities more vans will be launched to ensure these tests at grassroot level. Farmers should be aware before using the pesticides and chemical fertilizer. Each fertilizer has different validity time. If farmers do not follow this that then residue can be left with the crops after harvesting. This is another hazardous deed that risks human health. Upon the instruction of Honorable Prime Minister, age focused nutritious and balanced diet chart is under process. Once this is done. This too will be disseminated through proper campaign. Hotels will be labeled based on the quality and category. Initiatives have already been taken to motivate and train hotel employees to ensure quality service for achieving food safety. Leer menos

•Availability of diversified, safe and nutritious Food: Outcomes: Challenges: Water logging, Salinity, Crop land decreasing, Indiscriminate use of pesticides, Natural disasters, Poor marketing facilities/ supply chain system, Lack of capital for farm operation, Insufficient quality seed supply, Poor irrigation facility, Less/ no veterinarian/ skilled human resource, Lack of feed and fodder as Satkhira is a disaster-prone area, Inadequate lab facility, Lack of sufficient training, Lack of waste management system, Lack of awareness among people. Way Forward: Re-excavation of canal river and wa... Leer máster bodies in a planned way; Saline tolerant variety cultivation; Land zoning (proper implementation of land use), Possible best use of pesticide (environment friendly pest management; Embankment management; Organized supply chain; Shortening the supply chain timing will be helpful here; Low interest and hassle-free credit facilities, Demand forecasting and timely supply of seeds; Appointment of sufficient veterinary officials in field level, Laboratory setup at regional level; Waste recycling and management; Sufficient water supply, Good quality seed and feed; Establishment of disease control lab; Short supply chain. • Transformation, delivery, access and role of private sector: Challenges: Excessive degree of milling in rice mills; Mixing unsafe ingredients in shrimp; Collecting shrimp spawn is expensive (distance and location); Challenges in mango preservation and processing; Challenges in vegetable preservation. Way forward: Prevention of rice over milling and increase awareness on this; Awareness increase, monitoring and law enforcement to solve shrimp problems/ challenges in export-import cycle and how the farmers and middle man deal with the entire process of product marketing; Necessary measure for mango preservation; Necessary measure such as cold storage and drying etc. need to be taken to preserve vegetables; Establishment of direct communication and networking foreign investors. • Consumer behaviors, nutrition and food safety: Challenges: Lack of awareness in taking nutritious food; Lack of affordability in taking nutritious food due to poverty; Challenge in ensuring safe food in production and marketing level; Lack of positivity and awareness regarding safe food; Gap in proper implementation of safe food act; Health problems caused from unhealthy and junk food consumption. Way forward: Aware people for nutritious food consumption; To take initiative to increase people’s purchasing capability; Initiate campaign to enlighten people at farmers, seller and consumer’s level; Mass campaign, meeting, symposium and courtyard session regarding food safety; Ensure active role of local administration, legal aid organizations and relevant committees for proper implementation of safe food act; Disseminate correct message regarding excessive nutrition and lack of nutrition. • Climate vulnerability, inclusion and governance: Increased health hazards, especially for women; Destruction of natural resources due to non-diversified livelihood; Destruction of aquatic and terrestrial biodiversity. -Destruction of cultivation land due to dry season, repeated natural disaster, salinity, water level rise etc; Extinction of sweet water fish species; Excessive use of saline water accelerate aging process; Degradation of soil quality; Degraded law and order situation; Tidal surge creates permanent water logging; Cyclone destroys critical infrastructure and livelihoods; Jeopardize the bio diversity of sundarban; It will lead to the rise of sea level which will ultimately result in sub-merging most of this area under the water; Poor condition of the forest reservation; During and after Cyclones Sidr and Aila, a lot of people have become homeless; A big portion of this homeless people have migrated to other places outside this area for livelihood purpose; Due to migration, hazards like occupational hazards, health hazards, absence of good governance. Way Forward: Building dams and sluice gates; Applying alternative cultivation system; Strengthening evacuation process; Steps to be taken to get the proper share of Ganga’s water. Leer menos

All the identified areas were highly interlinked and have fallen in a clear structure of the emerging challenges and possible way forward to those challenges. Rather the team has identified few areas in organizing the dialogue that should be addressed more carefully in future dialogues and should not be repeated. Considering this dialogue is the 1st among the 6 regional dialogues of UN Food Systems Summit, it is really appreciating the way stakeholders participated and were involved to find out solutions to the existing challenges of Satkhira in terms of establishing safe and nutritious food s... Leer másystem. This report records important recommendation from the dialogue and along with that focuses on few areas that needs attention and needs to be avoided in coming dialogues: - Guest participation was not up to the expectation. This needs to be fixed in next 5 dialogues. If support from GAIN is required, GIAN would be happy to being a part of guest follow up and confirmation. Relevant and specific stakeholders are highly required for these dialogues, particularly representative from local business communities.. - Challenges and recommendation need to be more specific. Satkhira dialogue has a series of challenges identified and way forward to solve those, but most of those are generic. Considering the GAME CHANGING IDEA, these dialogues need to be more issue focused with a clear break down of both the challenge and solution. Leer menos

In conclusion, the project/National Dialogue Participants have deemed in the course of discussions that the implementation of a digital system tracking the process of production would bring diverse benefits. The system built will provide a wide range of information about food products, primarily thanks to innovative functions, and will also allow integration with the existing reference databases. This way, the Polish agri-food industry will gain a system that features high-quality, reliable, and unfalsifiable data on agri-food products which, ultimately (after the pilot run), will be made avai... Leer máslable to all actors in the chain, including consumers, making it considerably easier for them to make conscious purchases. Leer menos

The Dialogue Participants have agreed as to the diagnosis of existing problems and the need to build a food identification system which would address them. The discussions/areas of divergence primarily concerned the technical aspects of this venture. The most significant areas of divergence concerned: 1. the assessment of the current situation – to what extent the existing procedures and data sources could be used, and what changes to them are needed; 2. data availability and integration challenges – how to obtain data that are currently not available in a digital form; 3. the construction... Leer más of the system and technological aspects – the advantages and disadvantages of building a single system for all participating sectors versus separate systems for the respective types of food; 4. the scope of data collected (content of the so-called passport). Leer menos

Building a food identification system in Poland that allows actors in the food chain to access transparent and reliable information on where and how food is produced falls into Action Track 1 – Ensure access to safe and nutritious food for all – and ties in with Action Track 2 – Shift to sustainable consumption patterns. The actors in the food chain, and in particular industry organisations on the market in beef and potatoes, and then in pork, have indicated that the current market environment presents them with a series of problems that hamper or restrict the development of the agri-foo... Leer másd sector, and contribute to unfavourable conditions for sustainable development. These include the lack of easily and quickly accessible information about food products, growing number of intermediaries, untransparent supply chain, deteriorating trust in products, and frequent instances of food contamination and adulteration. This state of affairs requires action to prevent these phenomena, so that their negative impact on the agricultural sector is limited and eliminated. Leer menos

The answer to the problems identified is to build a food identification system which allows actors in the food chain to access transparent and reliable information on where and how food is produced. Such a system should achieve the following objectives: - enhance the positive perception of food produced, and support the sustainable development of the agri-food industry; - yield tangible benefits also for the authorities responsible for supervising the safety and quality of food through enhancing their operations and limiting the costs of inspections; the use of the IT system should also elimin... Leer másate instances of food adulteration, thereby limiting the need to recall and dispose of batches of products in the supply chain (preventing loss and waste of food); - develop a dedicated API once the designed project is launched (should the pilot run confirm that technological and organisational capacities can be met), thanks to which the consumers will gain access to exhaustive information on food products. Leer menos

لقد تعددت وجهات نظر المشاركين حول الإجراءات المطلوبة بشكل عاجل،وتمت الاشارة الى أن كل من الحكومة والمنظمات الدولية والجهات المانحة هي من يجب أن يتخذ هذه الإجراءات وقد تعددت وجهات النظر وفقا لخلفيات المشاركين وتضمنت ما يلي: ضرورة ايجاد مزيد من المشاريع المدرة للدخل والموفرة لفرص العمل واستقطاب الاستثمار وتشجيعة وخاصة في مناطق ... Leer másبؤر الفقر و توفير الخدمات الأساسية والبنى التحتية للانتاج والتصنيع و تحديد حد أدنى عادل ومنصف للاجورو تشجيع الانتاج والاقتصاد المنزلي والاستفادة من الحصاد المائي و ربط الانتاج المحلي والأسري بالتغذية المدرسية وبرامج المساعدة الاجتماعية وتحسين شروط وبيئة العمل و تشجيع التضامن الاجتماعي والمسؤولية المجتمعية و تعزيز الاصلاح المؤسسي والتشريعي بالاضافة الى تشجيع وتحفيز الاعمال الريادية والمجددة وخاصة في مناطق الريف والبادية والمناطق الأقل حظاً و العمل على تقنين العمالة الوافدة ما أمكن وإيجاد تشريعات لاستعمالات الاراضي ووقف الزحف العمراني مع ضرورة ايلاء مزيد من الاهتمام والدعم للزراعة والاهتمام بتحسين قدرات العاملين و نشر انشطة التجارة الالكترونية وربط حلقات سلسلة الغذاء ولتشجيع المجتمعات المحلية على العمل بالزراعة ان يتم توزيع الواجهات العشائرية من خلال منح حقوق استخدام طويلة المدى للجمعيات المحلية Leer menos

سعى هذا الحوار لإستكشاف لاحد مسارات العمل الخمسة وهو المسار الرابع ، ويسعى هذا المسار إلى العمل على المساهمة في القضاء على الفقر بتعزيز العمالة الكاملة والمنتجة والعمل اللائق لجميع الجهات الفاعلة على امتداد سلسلة القيمة الغذائية، والحد من المخاطر التي تتعرض لها الفئات الأفقر في العالم، وتمكين تنظيم المشاريع، والتصدي لعدم الم... Leer másساواة في إمكانية الحصول على الموارد وتوزيع القيمة. يعني تحقيق هذا الهدف التركيز على المحاور التالية: الوصول العادل إلى سبل العيش والوصول إلى فرص عمل مناسبةوالوصول إلى الموارد الإنتاجية والأسواق التركيز على المحور الاول: تعزيز العمالة الكاملة والمنتجة والعمل اللائق للجميع في سلسلة القيمة الغذائية، والمحور الثاني: تمكين ريادة الأعمال وتقليل المخاطر مناقشة واقتراح التزامات للعمل على الوصول العادل إلى سبل العيش خاصةً البنية التحتية، الخدمات، المهارات، المعرفة والمعلومات وللعمل على الوصول إلى فرص عمل مناسبة للفئات الأكثر فقرا وهشاشة - ما هو السياق الحالي وكيف يؤثر على واقع النظم الغذائية المحلية؟ - ما هي الاقتراحات والإجراءات الضرورية التي يمكن تطبقيها على المدى القريب والمتوسط؟ -كيف يمكننا ان نخلق بيئية مساندة لتنفيذ الإجراءات المقترحة؟ - ماذا ستكون الإنجازات الحقيقية؟ -أين يجب ان نركز إمكانياتنا وجهودنا لتحقيق تقدم ملموس؟ - ما هي الأمور التي يجب استكشافها أكثر؟ من هم الشركاء الرئيسين وما هو دور مختلف أصحاب المصلحة؟ Leer menos

1. ضرورة ايجاد مزيد من المشاريع المدرة للدخل والموفرة لفرص العمل 2.استقطاب الاستثمار وتشجيعة وخاصة في مناطق بؤر الفقر 3. توفير الخدمات الأساسية والبنى التحتية للانتاج والتصنيع 4. تحديد حد أدنى عادل ومنصف للاجور 5. تشجيع الانتاج والاقتصاد المنزلي والاستفادة من الحصاد المائي 6. ربط الانتاج المحلي والأسري بالتغذية المدرسية وبرامج ال�... Leer más�ساعدة الاجتماعية 7. تحسين شروط وبيئة العمل 8. تشجيع التضامن الاجتماعي والمسؤولية المجتمعية 9. تعزيز الاصلاح المؤسسي والتشريعي 10. تشجيع وتحفيز الاعمال الريادية والمجددة وخاصة في مناطق الريف والبادية والمناطق الأقل حظاً 11. تقنين العمالة الوافدة ما أمكن 12.إيجاد تشريعات لاستعمالات الاراضي ووقف الزحف العمراني 13. ايلاء مزيد من الاهتمام والدعم للزراعة 14.الاهتمام بتحسين قدرات العاملين 15. نشر انشطة التجارة الالكترونية وربط حلقات سلسلة الغذاء 16. توزيع الواجهات العشائرية من خلال منح حقوق استخدام طويلة المدى للجمعيات المحلية Leer menos

Réfléchissant sur les actions d'amélioration envisagées, le groupe a, d'abord, porté son attention sur les suggestions d'investissements axés sur (i) les dispositifs de prévention des crises et chocs (renforcement de la résilience en amont), (ii) la mise en place de fonds de développement technologique du maillon de la transformation, (iii) la valorisation des produits agricoles locaux, (iv) la diversification des systèmes de production, (v) la fortification des produits alimentaires, (vi) la promotion de modes de consommation à forte demande de produits locaux transformés, et (vii... Leer más) le désenclavement des zones de production pour une résilience accrue aux chocs commerciaux. Dans cette lancée, le groupe a, ensuite, échangé sur les mesures de politiques susceptibles de bien accompagner les acteurs (exploitations familiales et entreprises privées nationales) dans leurs efforts d'atténuation des vulnérabilités et fragilités face aux risques de chocs. Leer menos

L'objectif de notre première concertation nationale est de renforcer le dialogue national sur les systèmes alimentaires en perspective de leur développement inclusif, équitable et durable. De manière plus spécifique, notre concertation nationale vise à avoir sur chacun des objectifs de changement (pistes d’actions) identifiés par le Sommet des Nations unies : 1) Une évaluation globale des tendances observées (évolutions des 10 dernières années) et des moteurs de changements (principaux déterminants) aux niveaux local et national ; 2) Une description de la situation actuelle (ca... Leer másractérisation qualitative et quantitative) des systèmes alimentaires aux niveaux local et national ; 3) Une identification des grands enjeux et défis, ainsi que des leviers/grandes lignes d’actions prioritaires préconisées (modalités d'amélioration), les engagements des parties prenantes et les modalités de leur collaboration pour le développement de systèmes alimentaires durables et équitables aux niveaux local et national. Ainsi, à la fin de notre 1ère Concertation Nationale, il est attendu : • Sur chaque objectif de changement, un petit compte rendu, qui récapitule (i) les tendances observées et les moteurs de changements aux niveaux local et national, (ii) la situation actuelle des systèmes alimentaires aux niveaux local et national ; (iii) les grands enjeux et défis, les grandes lignes d’actions prioritaires pour le développement de systèmes alimentaires durables et équitables aux niveaux local et national ; (iv) les engagements des parties prenantes et les modalités de leur collaboration pour le développement de systèmes alimentaires durables et équitables au Sénégal, et • De manière globale, une synthèse des conclusions et recommandations sur les 5 objectifs de changement, pouvant être approfondies dans la perspective de la 2ème Concertation Nationale, prévue le 17-18 juin en mode virtuel. Leer menos

Piste d'action: Accès de tous à des aliments sains et nutritifs Par rapport aux mesures de politiques ou d'accompagnement des dynamiques d'amélioration de l'accès de tous à des aliments sains et nutritifs, le groupe a insisté sur les actions en matière (i) de promotion des technologies améliorées de transformation, de conservation et de conditionnement des produits alimentaires, (ii) de facilitation de l'accès des producteurs nationaux aux marchés locaux et internationaux, (iii) d'incitation au développement de contrats de partenariats entre grands fournisseurs urbains et petits ex... Leer másploitants familiaux ruraux, un approvisionnement alimentaire adéquat des villes, (iv) de promotion de réseaux efficace de distribution équitable des produits alimentaires, (v) de défiscalisation des échanges des secteurs agroalimentaire et pharmaceutique, (vi) de prise en compte des Plans d'Action du secteur de la nutrition dans le document de programmation pluriannuelle des dépenses (DPPD), (vii) de vulgarisation des textes (lois, décrets, arrêtés) et documents de politiques relatifs aux systèmes alimentaires du pays, (viii) de facilitation de l'accès aux ressources financières en faveur du développement desdits systèmes, et (ix) de renforcement des programmes nationaux de recherche sur les problématiques alimentaires et nutritionnelles au Sénégal. En perspective de la mise en œuvre des actions ainsi envisagées, le groupe a achevé l'examen du document de travail mis à sa disposition par des échanges sur les modalités éventuelles de responsabilisation mutuelle des parties prenantes et de promotion d'un mécanisme permanent de concertation inter-acteurs. Piste d'action: Promotion de modes de consommation durables Les cinq catégories de mesures d'accompagnement préconisées et traités par le groupe portent respectivement sur (i) le contrôle des produits alimentaires mis en marchés (réglementation de la publicité, de l'étiquetage, des activités de transformation, de commercialisation et de restauration), (ii) l'évolution appropriée des habitudes alimentaires (intégration de l'éducation nutritionnelle dans les programmes scolaires, conduite de campagnes de sensibilisation aux exigences d'une alimentation saine et nutritive), (iii) la promotion des produits locaux dans l'approvisionnement alimentaire des cantines scolaires, (iv) la facilitation de la transition agroécologique par des mécanismes de subvention des facteurs de production et de soutien des prix au producteur, ainsi que (v) l'endiguement de la concurrence déloyale par l'amélioration des mécanismes de régulation du marché intérieur. A l'instar des autres parties à la concertation, le groupe a aussi examiné les propositions de modalités de responsabilisation mutuelle des acteurs et de pérennisation du processus de concertation inclusive pour la promotion de modes de consommation durables. Piste d'action 3: Stimulation d'une production respectueuse de la nature Les mesures de politique soumises aux débats en faveur de systèmes de production durables concernent, quant à elles, (i) les allégements fiscaux, exonérations et subventions nécessaires à l'équipement adéquat desdits systèmes et à leur approvisionnement convenable en intrants bio, (ii) l'aide au renforcement de capacités et à l'accès aux services d'appui-conseil, ainsi que (iii) la régulation des importations et exportations en soutien aux dynamiques et mécanismes de promotion du "consommer local". Les engagements respectifs des parties prenantes dans la mise en œuvre des actions susvisées ainsi que les modalités de pérennisation du processus de concertation nationale pour le développement durable des systèmes alimentaires au Sénégal ont aussi fait l'objet de discussions au sein groupe. Piste d'action 4: Promotion de moyens de subsistance équitables En vue de l'accompagnement de ces investissements par des mesures de politiques idoines, le groupe a échangé sur la nécessité (i) d'adopter une politique de subvention adossée à un dispositif efficace de suivi-évaluation permettant d'atteindre les vrais bénéficiaires, (ii) de lancer de vastes campagnes de communication et de sensibilisation pour le consommer local, (iii) de revoir les législations pour leur adaptation aux réalités locales et aux besoins des groupes vulnérables, et (iv) d'adopter des lois améliorant les cadres d'élaboration et de mise en œuvre de programmes et projets favorables à la répartition équitables des moyens de subsistance. Le groupe a aussi discuté des modalités de responsabilisation des parties prenantes dans la mise en œuvre de ces actions et de mise en place d'un dispositif permanent de concertation inter-acteurs pour des systèmes alimentaires durables et favorables à une répartition équitables des moyens de subsistance. Piste d'action 5: Résilience des systèmes alimentaires face aux vulnérabilités et chocs Les mesures envisagées en la matière sont (i) l'élaboration d'une charte de produits alimentaires prioritaires à exonérer de taxes, (ii) la consolidation de l’accès des producteurs aux marchés locaux de produits alimentaires, (iii) la facilitation de l’implication du secteur privé au développement des chaines de valeur agroalimentaires, (iv) l'allégement des procédures administratives en faveur des entreprises privées nationales, (v) l'incitation au déploiement de relations contractuelles et partenariales entre acteurs des chaines de valeur agroalimentaires, (vi) la promotion de systèmes de labellisation pour la baisse des exportations de matières premières (produits alimentaires bruts). Leer menos

En termes d'actions envisageables pour l'amélioration de l'accès de tous à des aliments sains et nutritifs, le groupe a consacré sa réflexion aux types d'investissements et de mesures de politiques envisagés. Ainsi a-t-il délibéré sur l'impact potentiel d'actions (i) de réinvestissement des ressources financières de l'exploitation pétrolière et gazière dans le développement des secteurs agricole, industriel et nutritionnel, (ii) de mise en place de mécanismes de financement de la sécurité alimentaire et de la nutrition, ainsi que (iii) d'investissement dans les divers domaine... Leer máss du développement des ressources humaines du système alimentaire, des énergies renouvelables, des infrastructures de désenclavement, de la bio-fortification des aliments, de la modernisation des systèmes de production, de transformation et de stockage des produits locaux. Le groupe a réfléchi sur la portée des défis soumis à son appréciation, en ce qui concerne notamment (i) l'incitation du secteur à s'engager davantage dans des activités de production et de commercialisation d'aliments locaux respectueuses des normes de qualité idoines, (ii) la maîtrise (disponibilité et accessibilité) des facteurs de production que sont l'eau agricole, les semences certifiées, les engrais tant minéraux qu'organiques, les biopesticides et pesticides à faible toxicité, les matériels et équipements de production et de transformation agroalimentaires, ainsi que l'extension des aménagements de mise en valeur des vallées fluviaux et basfonds cultivables. Le Gouvernement et ses bailleurs d'une part et les autres acteurs des systèmes alimentaires pourront effectuer les actions. En perspective de la mise en œuvre des actions ainsi envisagées, le groupe a achevé l'examen du document de travail mis à sa disposition par des échanges sur les modalités éventuelles de responsabilisation mutuelle des parties prenantes et de promotion d'un mécanisme permanent de concertation inter-acteurs. Leer menos

Les enjeux et défis découlant de cette situation, tels que stipulés dans le document de travail du groupe, ont également fait l'objet d'échanges soutenus. Il était ainsi question de considérer les gains d'amélioration de la durabilité des modes de consommation apportés par le renforcement (i) de la situation sanitaire des consommateurs, (ii) de la qualité des produits consommés, (iii) des systèmes d’information sur l'alimentation et la nutrition, (iv) des infrastructures du réseau des distribution et de commercialisation des aliments, (v) des mécanismes de facilitation de l’... Leer másaccès des acteurs ruraux aux marchés, et (vi) des instruments politiques de régulation des marchés pour l'existence de conditions concurrentielles plus soutenables pour les filières naissantes du système alimentaire national. Relativement à ces enjeux et défis, les propositions d'actions examinées par le groupe en fonction de la préoccupation centrale de promotion de modes de consommation durables, ont concerné, en termes d'investissements, (i) la mise en place de systèmes d'information et de communication pour faire du consommateur un acteur efficace du processus de promotion de produits sains, de circuits courts et du "consommer local", (ii) la promotion de plateformes de développement de PME/PMI de transformation des produits locaux, (iii) le renforcement infrastructurel des dispositifs de contrôle des aliments, des systèmes d'éducation à l'alimentation et la nutrition (y compris en destination des enfants à bas-âge), des systèmes d'information de marchés (SIM), des actions de désenclavement de zones de production et des circuits de commercialisation, y compris le stockage et la transformation des produits. Le Gouvernement et ses bailleurs d'une part et les autres acteurs des systèmes alimentaires pourront effectuer les actions. A l'instar des autres parties à la concertation, le groupe a aussi examiné les propositions de modalités de responsabilisation mutuelle des acteurs et de pérennisation du processus de concertation inclusive pour la promotion de modes de consommation durables. Leer menos

Les enjeux de développement durable de systèmes de production qui ont fait l'objet d'une réflexion approfondie du groupe . Ainsi, il a débattu des gains de durabilité desdits systèmes que le pays peut tirer (i) de la promotion de l’agroécologie et de l’agriculture biologique intelligentes face au climat, (ii) de l’utilisation et de la vulgarisation des résultats de la recherche, (iii) du renforcement de la gouvernance sectorielle, (iv) de la réduction des pertes post-récolte, (v) de mécanismes d'aide à l’accroissement durable de la production et de la productivité, (v) de ... Leer másl’amélioration de la production de données statistiques agro-sylvo-pastorales et halieutiques, (vi) de la promotion de modèles de gestion durable des ressources et systèmes de production, (vii) de la mise en place de dispositifs de gestion et de maintenance des infrastructures productives rurales, ainsi que (viii) du déploiement de stratégies efficaces de financement axées sur une production durable. Relativement à ces enjeux, le groupe s'est aussi investi dans l'examen des défis portés à son attention. Ceux-ci sont principalement liés (i) à l'émancipation de la trop forte dépendance aux produits importés pour s'assurer une autosuffisance alimentaire salutaire (réduction du déficit commercial, atténuation de la vulnérabilité aux perturbations des marchés mondiaux), et (ii) à la nécessité d'une augmentation sensibles des revenus monétaires des ménages ruraux, en vue d'une réduction nette de la pauvreté en milieu rural. Étant donnés ces enjeux et défis, le groupe 3 a contribué à l'identification des actions idoines de stimulation d'une production respectueuse de la nature en procédant à la consolidation des propositions envisagées tant pour ce qui touche aux investissements qu'en ce qui concerne les mesures de politiques censées accompagner ces derniers. Les investissements préconisés ont porté sur (i) l'aménagement de terres destinées à l’agroécologie et à l’agriculture biologique intelligente face au climat, (ii) la construction d’infrastructures de stockage, de conservation, de transformation des produits alimentaires, (iii) l’aménagement de pistes de production, (iv) la mise en place d’institutions de facilitation de l'accès aux financements favorables à la conservation de la base productive, (v) le développement d'un tissu industriel axé sur la transformation agroalimentaire, (vi) le renforcement des capacités des acteurs, (vi) la consolidation des systèmes de production et de diffusion de statistiques de qualité, (vii) la promotion de l’assurance rurale, tous sous-secteurs inclus, et (vii) le renforcement des capacités d'utilisation effective des ressources budgétaires locales (collectivités territoriales) destinés aux activités forestières. Le Gouvernement et ses bailleurs d'une part et les autres acteurs des systèmes alimentaires pourront effectuer les actions. Les engagements respectifs des parties prenantes dans la mise en œuvre des actions susvisées ainsi que les modalités de pérennisation du processus de concertation nationale pour le développement durable des systèmes alimentaires au Sénégal ont aussi fait l'objet de discussions au sein groupe. Leer menos