Independent Dialogue
Geographical focus:
Mexico
Major focus
Nuestro Diálogo se centró en la exploración de los retos y oportunidades que enfrentamos en la ciudad de Mérida, Yucatán, México, para transitar hacia un sistema alimentario más saludable, sustentable, resiliente y próspero para toda la ciudadanía. Para ello, convocamos a un grupo amplio y diverso de actores del sistema alimentario de Mérida, incluyendo pequeños productores de alimentos, emprendedores y empresarios de toda la cadena agroalimentaria, representantes de organizaciones de la sociedad civil, asociaciones de productores y cámaras empresariales, universidades, centros de
... Read moreinvestigación, gobierno municipal, estatal y federal, así como de organismos internacionales. Contamos con la participación de 84 personas que fueron divididas en 9 mesas de diálogo. Para abordar de manera integral el tema principal del diálogo, se definieron 3 temas específicos para motivar el intercambio de experiencias, ideas y propuestas: 1. Hacia un sistema alimentario más saludable. 2. Hacia un sistema alimentario seguro y sostenible. 3. Hacia un sistema alimentario más próspero e incluyente. Estos tres temas fueron distintos puntos de partida para explorar los retos y oportunidades del sistema alimentario de Mérida, sabiendo que los temas de salud, seguridad alimentaria, sostenibilidad, prosperidad e inclusión son interdependientes. Cada una de las mesas se enfocó en uno de los tres temas para iniciar el diálogo (3 mesas por tema). Pero como se puede ver en las conclusiones de cada tema, las preguntas fueron diseñadas para explorar las conexiones entre los tres temas y para generar propuestas que fortalezcan el sistema alimentario de Mérida de una manera integral. Read less
Action Track(s): 1, 2, 3, 4, 5
Keywords: Environment and Climate, Governance, Human rights, Innovation, Policy, Trade-offs, Women & Youth Empowerment