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Les principaux résultats issus de la concertation au niveau de l’Artibonite se rapportent, en grande partie, à l’amélioration de la gouvernance (des systèmes alimentaires). Dès lors, la gouvernance apparait comme un élément transversal, touchant à tous les volets de la sécurité alimentaire et nutritionnelle. Il conviendra donc de : ❖ Promouvoir l’utilisation de l’énergie solaire à grande échelle afin de réduire les incertitudes dans le fonctionnement des différents systèmes. ❖ Combler les gaps institutionnels et le manque de leadership administratif et technique des... Read more représentations départementales du MARNDR (Ministère de l’Agriculture, des Ressources Naturelles et du Développement Rural), et du MDE (Ministère de l’Environnement) afin de réduire le poids de la masse critique des produits alimentaires importés de la République Dominicaine, entrainant ainsi la démobilisation progressive des agriculteurs. ❖ Réguler la question de la situation foncière en permettant aux agriculteurs de se regrouper en association afin d’augmenter rapidement la production et d’agir positivement sur la disponibilité alimentaire. ❖ Dynamiser le contrôle de qualité par la vulgarisation et la mise en application des lois existantes traitant des droits des consommateurs et par le déploiement d’inspecteurs qualifiés avec mission de faire respecter l’application effective des lois. ❖ Garantir la protection sociale des groupes vulnérables (handicapés, femmes seules, familles monoparentales pauvres, jeunes démunis, paysans sans terre et sans métier, les exclus en général), à travers des programmes de : - protection et de sécurité sociale sur le moyen et le long terme, - accompagnement de proximité allant de repas journaliers, de soins de santé gratuits, d'emplois temporaires et durables, jusqu'à la construction de centres collectifs d'hébergement, et la mise à disposition de terres de l'État à des groupes vulnérables pour l'agriculture, la mise en place de petites entreprises familiales et collectives. Ce programme relèverait, au premier chef, du ministère des affaires sociales avec l'implication des autres structures étatiques, chacune en ce qui la concerne, ainsi que des collectivités territoriales et de la société civile au niveau local. Read less

Modes de consommation et de production durables L’augmentation de la production locale était au cœur du débat. Tous les participants ont manifesté le désir de voir le département Artibonite produire assez de riz et de légumineuses pour couvrir les besoins de l’ensemble du pays. Quoiqu’insuffisante, une certaine satisfaction a été enregistrée par rapport à la qualité de la production. En effet, les produits agricoles et animaliers haïtiens sont jugés meilleurs que ceux des régions environnantes en raison de l’utilisation limitée d’engrais chimiques. Toutefois, les prod... Read moreucteurs doivent se méfier et exiger davantage d’encadrement de l’état haïtien afin de répondre efficacement à la demande de la population et autres. Les participants ont abordé la question de la concurrence déloyale entre produits locaux et ceux importés. Ils estiment que beaucoup de changements verront le jour quand les droits des consommateurs seront respectés. Les pistes d’action ont été présentées sous forme de plaidoyer pour la mise en place d’une politique agricole avec disponibilité de semence à prix réduit et l’utilisation d’engrais biologique à grande échelle, la création de centres de semences au niveau local (sections communales), un système d’irrigation fonctionnel, un système d’irrigation à énergie solaire et la mise en place de crédit agricole répondant au besoin spécifique et tenant compte de chaque secteur de production. En matière d’engagement, les participants estiment que la révision de la politique libre échange et le retour avec les magasins de l’état constituent des impératifs. Read less

Production animale Pour obtenir une meilleure production animale, les paysans devront : Avoir accès à des espèces améliorées et adaptées ; Créer des enclos et des espaces pour l’entreposage des déchets ; Fournir un appui technique aux éleveurs ; Faciliter l’accès au crédit agricole ; Assurer la disponibilité des médecins et des agents vétérinaires ; Encourager la formation des coopératives d’éleveurs ; Augmenter le nombre de troupeaux de bœufs, de cabris et de moutons de races améliorées ; Mettre en place un système d’accouplement de poules pour obtenir des pondeus... Read morees et des poulets de chair. Read less

Pour développer la pêche, les pêcheurs devront : Bénéficier du support de l’Etat pour la conservation des produits de la pêche ; Améliorer la pêche artisanale et la pêche industrielle ; Fournir un accompagnement technique et financier aux pêcheurs ; Renforcer les associations de pêcheurs ; Créer un ministère spécifique à la pêche et une école de pêche dans chaque département du pays ; Mettre en place des usines pour la conservation et la transformation des produits de la pêche ; Privilégier les produits de la pêche locale dans les cantines scolaires du pays pour substit... Read moreuer au saumon et le hareng saur importés ; Industrialiser la filière de la pêche. Read less

Pour obtenir plus d’intrants, les producteurs devront : avoir accès à des machines et d’équipements pour la production d’engrais, d’insecticides, de pesticides, d’outils et d’emballage ; valoriser les matières organiques ; promouvoir les outils appropriés, les coopératives agricoles, le suivi régulier des infrastructures mises en place pour la production ainsi que les pratiques et techniques destinées à combattre les pestes ; augmenter les surfaces agricoles, la disponibilité des machines agricoles et le niveau de connaissances des producteurs sur l’humidité, le type d... Read more’emballage sec, les semences, les fruits, les légumes, les animaux, les œufs et le lait ; utiliser les structures de conservation. les équipements améliorés et les engrais bio ; faciliter l’accès à la formation, à la subvention, au crédit, aux visites d’échange et au transfert de connaissances ; établir les multiplicateurs de semences (formation, disposition, espaces agricoles) ; entreprendre une campagne de sensibilisation sur les pratiques agro-écologiques, le mode de transport ainsi que les avantages et les inconvénients découlant de l’utilisation des engrais chimiques et biologiques ; multiplier les unités de compostage ; encourager la mise en place des unités de fabrication et d’innovation d’emballage plus écologique ; améliorer l’état des routes agricoles ; concevoir un type d’emballage pour chaque produit ; Mettre en branle un processus de structuration des associations. Pour améliorer notre capacité de stockage de produits et de transport des marchandises, il importe de : sécher les produits agricoles à un taux d’humidité ne dépassant pas 11% ; Entreposer les produits agricoles dans des espaces aménagés appropriés pour stockage ; Utiliser des palettes pour mettre les produits agricoles dessus et ne pas les mélanger ; Améliorer l’état des routes agricoles ainsi que le matériel approprié. Read less

- Transformation regrouper et renforcer des unités de transformation ; favoriser l’entreprenariat, le micro-crédit et l’accès aux outils de transformation ; procéder à un inventaire des produits transformables et exportables sur le marché international. - Transport aménager des routes agricoles ; promouvoir un transport adapté aux modes de production agricole. - Commercialisation fournir un appui technique aux associations de planteurs pour les permettre d’identifier d’autres types de marché ; développer des relations de partenariat ; adopter de nouvelles lois susceptibles de... Read more protéger le marché et les planteurs. - Consommation mettre en place un système de contrôle de qualité des produits ; établir un système de transformation des produits alimentaires ; promouvoir un mode de consommation locale. - Les services agricoles: services techniques, services financiers mettre en place un système de crédit pour les planteurs ; renforcer les capacités des planteurs à tous les niveaux. Read less

Question liées à la santé Promouvoir la production locale, le service de quarantaine, la formation des agriculteurs sur les produits biologiques et l’observation sur leur mode d’utilisation chez les animaux et les humains ; Contrôler la qualité des produits depuis la plantation jusqu’à la consommation, le mode d’aménagement des marchés et la disposition des produits agricoles par rapport à leur valeur nutritive ; Renforcer les capacités des planteurs sur l’utilisation de l’engrais, le stockage et la conservation des produits ; Entreprendre une campagne d’alpha nutrition... Read more pour améliorer les habitudes de consommation ; Susciter la prise de conscience collective sur un meilleur système de consommation des produits et une diète alimentaire adaptée à nos mœurs et coutumes. Par exemple, nous vendons des produits locaux pour acheter des produits importés ; nous consommons trop de sucre industriel ; nous négligeons des aliments à valeur nutritive tandis que nous abandonnons nos habitudes alimentaires et les règles familiales de nutrition ; recourir à l’éducation et la formation pour sensibiliser les communautés, les écoles, les églises et les temples du vodou sur le fait qu’en matière d’alimentation, les hommes et les femmes ont les mêmes droits. Read less

Question liées à a gouvernance instaurer un système de protection sociale fiable et solide au profit des plus vulnérables pour réduire les inégalités ; Définir un programme national capable de s’adapter en période de crise et de stabilité’ Réaliser des séances de formation sur la création des richesses ; Mettre en œuvre une carte de sécurité sociale ; Promouvoir des relations de partenariat entre le PNCS et le MARNDR pour la production des fruits et légumes à travers la mise en place des jardins scolaires ; Encourager la consommation de la viande et du poisson à travers ... Read moreles cantines scolaires. Read less

Questions liées aux jeunes Prendre des dispositions pour encourager les jeunes à s’impliquer dans la création des richesses. Questions liées au genre Promouvoir continuellement l’équité de genre à toutes les étapes du processus pour combattre la discrimination.

Question liées à la formation Définir des modules de formation de toutes sortes pour les planteurs, éleveurs, pêcheurs,…

Questions liées à l'environnement En ce qui concerne les questions liées à l’environnement, les points suivants sont à considérer : utiliser les fatras et les déchets pour produire de l’engrais et du gaz naturels ; Respecter la vocation des sols pour les adapter selon le type d’agriculture et leurs caractéristiques ; Promouvoir l’utilisation de l’engrais naturel sur l’engrais chimique ; Recourir à des techniques agricoles pour réduire l’érosion ; Fournir un appui technique en formation, en agronomes et en matériels ; Accorder priorité à l’agro-écologie, c’est-�... Read more�-dire l’agriculture pratiquée sur les arbres ; Diversifier les espèces agricoles ; Entreprendre une campagne de reboisement, de conservation des sols (canaux de contour, murs secs, rampes vivantes) et de formation pour les cultivateurs. construire des impluviums pour irriguer les cultures ; Investir dans la construction d’infrastructures d’irrigation ; Diversifier les espèces (production ‘’etaje’’, Jaden lakou, terra preta, perma culture). Read less

Les questions mises en débat : AGRICULTURE Comment améliorer notre capacité de production alimentaire pour réduire l’importation ? Comment adapter notre système de production alimentaire à toutes les saisons de l’année ? Comment accroître le nombre d’usines de transformation de produits agricoles dont nous disposons ? Comment accroître notre capacité de production de viande, du lait et des œufs ? Comment développer la pêche en Haïti ? Comment obtenir plus d’intrants, de machines et d’équipements nécessaires à la production de l’engrais, d’insecticides, de pestici... Read moredes, d’outils et d’emballage ? Comment améliorer notre capacité de stockage et de transport de marchandises et du bétail ? Comment stimuler les petites et les grandes entreprises qui investissent dans la distribution des denrées et des vivres alimentaires ? Comment obtenir plus d’argent à partir du crédit et de l’aide pour investir dans la production alimentaire ? SANTÉ Comment améliorer notre système de contrôle de qualité des produits ? Comment améliorer nos habitudes alimentaires et notre mode de consommation ? Comment améliorer les rapports entre le genre et les systèmes alimentaires ? ENVIRONNEMENT Comment obtenir des richesses à partir de la transformation des détritus et des déchets ? Comment préserver l’environnement dans la production agricole ? Comment réparer les multiples dégâts causés par la dégradation de l’environnement ? Comment s’adapter aux aléas des changements climatiques pour mieux les atténuer ? PROTECTION SOCIALE Comment obtenir une meilleure organisation de l’aide en période de perturbation ou de stabilité pour permettre aux plus vulnérables d’accéder à la nourriture ? Comment atteindre les plus vulnérables à partir d’une meilleure organisation du système d’aide (transfert d’argent et de nourriture, distribution de nourriture, cash et food for work) ? Comment améliorer le programme de distribution de nourriture aux écoles (financement, production et gestion). Read less

Production végétale Pour obtenir une meilleure production végétale, les paysans devront : bénéficier du support de l’Etat, en matière d’investissement ; respecter la vocation des sols ; renforcer les associations impliquées dans l’agriculture, par le biais d’appuis technique et financier; faciliter la capacité de stockage de l’eau de pluie des paysans ; rendre les semences locales et les systèmes agro-sylvo pastoraux disponibles ; encourager la production et l’utilisation de l’engrais naturel, notamment du compost ; augmenter leur niveau de connaissance sur des aspects,... Read more tels que la production du café, la disponibilité de l’eau, le crédit agricole, les semences et cultures adaptées ainsi que les produits phytosanitaires ; procéder à une évaluation pour les rendre capables d’éliminer les élevages libres (enclos, parc,…). Read less

Within the framework of the National Dialogue, two discussion platforms were organized, one on sustainable crop production, the other on sustainable livestock production. The following opinions/suggestions of the participants were collected on the discussion session "Sustainable Crop Production": Dauren Oshakbayev, an agrarian economist at the TALAP Center for Applied Research, Creation of an Interstate Council for the rational use of water resources in Central Asia (effective use of the potential of transboundary rivers, use of water-saving technologies, reduction of losses at canals, investm... Read moreents for the repair of canal infrastructures, institutional support for water resources management) Kairat Bisetaev, Chairman of ALEIP "Union of Potato and Vegetable Growers" Changing the agrarian policy of the Government of Kazakhstan, taking into account the challenges of climate change (combating desertification, restoring degraded land, preparing agricultural producers for climate change, measures of state support for agribusiness taking into account climate change) Sagymbek Altauly, Doctor of Technical Sciences, Associate Professor of the Higher Academy of Kazakhstan of the Republic of Kazakhstan, Kazakh Agrarian Technical University named after S. Seifullina An increase in the acreage of oilseeds (peanuts, sesame, mustard), an increase in the processing of crop products, and the provision of the domestic market Training of narrow-profile personnel for the agro-industrial complex Kairat Nazhmidenov, Head of FAO Office for Partnerships and Liaison in Kazakhstan Increase in the acreage of leguminous crops and development of organic production in Kazakhstan Darina Ostrikova, FAO Kazakhstan expert Creation and development of systems of wholesale distribution centers Victor Aslanov, FAO Kazakhstan expert Creation of a regional organization on food systems for the countries of Central Asia following the example of the Islamic Organization for Food Security On the discussion session "Sustainable Livestock": Tumenov Serik, Astana branch of the KazNII of the processing and food industry Problems of counterfeit goods production: adoption of organizational and economic measures at the international level Chemicalization of food and processing industrial products Sales problems for domestic agricultural producers of natural and organic products due to lack advantages over producers of non-natural products from neighboring countries Lack of an inclusive campaign when accepting products of agricultural producers by hypermarkets and supermarkets (the best conditions and shelf space are only for large agricultural producers) Lack of certification of pastures, development of agriculture in Kazakhstan, taking into account regional resources Dauren Oshakbayev, an agrarian economist at the TALAP Center for Applied Research, Application of innovative technologies in pasture management to adapt to climate change Zhubatyrov Askar, OIPiUL "Meat Union of Kazakhstan" Creation of favorable conditions for the expansion of farms (up to 500 thousand workers), increasing the export potential of Kazakhstan's beef to 2.4-2.8 million US dollars Increase in irrigated land Bringing insurance subsidies to 80% Zhanyl Bozaeva, FAO Kazakhstan expert Sustainable Pasture Management: Methods and Technologies for Restoring Degraded Pastures Aubakirov Almaty, ALE "Association of the Meat and Dairy Union of Kazakhstan" Correct distribution of pastures, lack of access of personal subsidiary plots to pastures Daniyar Kenzhegulov, FAO expert Kazakhstan Harnessing the Potential of Small and Medium Farms to Reduce Poverty Akmaral Sman, FAO expert Kazakhstan Updating and accounting of agricultural data in Kazakhstan through the prism of gender policy Read less

The areas of disagreement were mainly related to the prioritization of directions and problems. Each side considered its problem as a priority. There were also differences regarding support for small farmers. One side of the participants believed that they produce products in small quantities and cannot play a key role in the food system. The other side is cited as an example that in Kazakhstan 50-70% of dairy and vegetable products are produced by personal subsidiary farms, and solving their problems should be a priority. Ensuring their access to pastures and the correct organization of the e... Read morextension system can help to use the potential of small and medium-sized farms to reduce poverty. It is important to note that in Kazakhstan 41% of the population lives in rural areas, the gap between the incomes of urban residents and villagers is more than two times. Read less

The National Dialogue was aimed at a comprehensive study of the food system, the development of a Kazakhstani position for participation in the Summit. Participants agreed that it is important to develop the sustainability of the national food system. A sustainable food system can ensure food security and nutrition for all without compromising the economic, social, and environmental foundations and nutrition of future generations. Participants noted that it benefits from all aspects: it provides economic sustainability, society benefits from social sustainability, and it has a positive or neut... Read moreral impact on the environment. Thus, the main focus of the National Dialogue was directed to the advantages and gaps of the national food system, as well as to discuss its transformation. As UN Secretary-General Antonio Guterres notes in his speech, it is unacceptable for hunger to increase when more than 1 billion tons of food is thrown into landfills in the world every year. The time has come to change production and consumption patterns, including reducing greenhouse gas emissions. Reforming food systems is critical to achieving all the Sustainable Development Goals. In this regard, the participants in the National Dialogue expressed their hope that the Summit on Food Systems, which will be held at the highest level, will give a start to new decisive actions aimed at changing the methods of production and consumption of food in the world and making progress in the implementation of all 17 SDGs. Read less

During the National Dialogue, representatives of non-governmental organizations and business associations proposed to create favorable conditions for increasing farms (up to 500 thousand workers), increase irrigated land and bring insurance subsidies to 80%, as well as introduce a mechanism for the correct distribution of pastures, since the lack of access for small family farms to pastures is an important issue in the development of Kazakhstan's food system. For its part, the Ministry of Agriculture announced the consideration of these proposals and in-depth study of these issues. Agricultura... Read morel producers voiced the need to prepare them for the new challenges associated with climate change. Given the shortage of water, they especially focused on the need to develop drought-resistant crops. Thus, business representatives and agricultural scientists agreed on a separate site to discuss an increase in the acreage of drought-resistant profitable crops and the development of organic production in Kazakhstan. FAO experts voiced proposals on using the potential of small and medium-sized farms to reduce poverty, on the importance of increasing the acreage of leguminous crops, as well as on the need to update and record agricultural data in Kazakhstan through the prism of gender policy, and on the introduction of methods and technologies for restoring degraded pastures. Partnership and Liaison Office FAO in Kazakhstan and the Ministry of Agriculture of Kazakhstan agreed to jointly implement the voiced proposals within the framework of projects, including the FAO-Kazakhstan Partnership Program. Read less

le thème majeur est: " Les dynamiques de production, de diversification, de transformation, de fortification/ enrichissement, de conservation/stockage et de commercialisation garantissent une qualité nutritionnelle et sanitaire des aliments au profit des populations". les sujets de discussions ont porté sur: 1-Les systèmes de production assurent la qualité des aliments produits au Burkina Faso pour la décennie à venir ; 2-La diversification de production assure une alimentation riche, saine et équilibrée au Burkina Faso dans les années à venir ; 3-Les modes de transformation amélio... Read morerent la qualité nutritionnelle et sanitaire des aliments au Burkina Faso dans les années à venir ; 4-Les modes de fortification/enrichissement des aliments garantissent la qualité nutritionnelle et sanitaire des aliments au Burkina Faso ; 5-Les pratiques de conservations et de stockage des produits alimentaires conservent la qualité nutritionnelle et sanitaire des produits au Burkina Faso dans un futur proche ; 6-Les circuits de commercialisations à l’échelle nationale, régionale et internationale permettent de conserver la qualité nutritionnelle et sanitaire des aliments au Burkina Faso; 7-Les consommateurs adoptent de bonnes pratiques d’alimentation et de mode de vie sain au Burkina Faso. Read less

Les grandes conclusions de cette deuxième concertation sont les suivantes: - Le renforcement de la prise en compte de la production animale, ainsi que les questions foncières dans les systèmes de production ; - la nécessité de renforcer l’innovation dans le domaine de la production Agricole ; notamment le recours à la biotechnologie dans la mesure des dispositions de la politique nationale en la matière; - le renforcement de la transformation des produits locaux; - la réduction de la concurrence de certains produits importés vis à vis des produits locaux, notamment le riz; - la pro... Read moremotion de la consommation des produits locaux. Read less

Sujet de discussion N°1 : Les systèmes de production assurent la quantité et la qualité des aliments produits au Burkina Faso pour la décennie à venir. Résultats majeurs: (i) La promotion de l’utilisation des solutions biotechnologiques dans les domaines agro-sylvo-pastoraux et halieutiques et (ii) la promotion de centres d’incubation d’entrepreneurs agro-sylvo-pastoraux et halieutiques. Sujet de discussion N°2 : La diversification de la production assure une alimentation riche, saine et équilibrée au Burkina Faso dans les années à venir ; Action prioritaires retenues : (i) d... Read moreévelopper et valoriser l’innovation pour tous les acteurs. Sujet de discussion N°3 : Les modes de transformation améliorent la qualité nutritionnelle et sanitaire des aliments au Burkina Faso dans les années à venir. Actions prioritaires retenues : (i) renforcer les capacités des acteurs et (ii) soutenir le secteur de l’agroalimentaire à travers des mécanismes de financement innovants. Sujet de discussion N°4: Les modes de fortification/enrichissement des aliments garantissent la qualité nutritionnelle et sanitaire des aliments au Burkina Faso; Actions prioritaires retenues : (i) détaxation des intrants pour la fortification/enrichissement et (ii) renforcement des capacités techniques et opérationnelles des acteurs des entreprises et des institutions. Sujet de discussion N°5 : Les pratiques de conservations et de stockage conservent la qualité nutritionnelle et sanitaire des produits alimentaires au Burkina Faso dans un futur proche. Actions prioritaires retenues : (i) renforcer les capacités des acteurs sur les bonnes pratiques et (ii) mettre en place un fonds de garantie accessible aux acteurs du secteur privé. Sujet de discussion N°6 : Les circuits de commercialisation à l’échelle nationale, régionale et internationale permettent de conserver la qualité nutritionnelle et sanitaire des aliments au Burkina Faso. Actions prioritaires retenues : (i) renforcer le contrôle sanitaire et phytosanitaire et réprimer la fraude. Sujet de discussion N°7: Les consommateurs adoptent de bonnes pratiques d’alimentation et des modes de vie sains au Burkina Faso. Actions prioritaires retenues :(i) Promouvoir l’éducation nutritionnelle pour un changement de comportements et l’adoption d’habitudes alimentaires adéquates et des modes de vie sains. Read less