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Many of the concerns and interests of the civil society representatives are represented in the national roadmap. There was agreement that indigenous interest could be represented specifically amongst the priorities for the roadmap. The main concern was to ensure that their voices were taken into account at the summit and whether those interests were subsumed to those of big business. Government representatives were of the opinion that there is a need for investment funding from the private sector and that this is not necessarily a threat to smallholder interests. Government strategies place mu... Read morech emphasis on the improvement of the productivity and profitability of smallholders and SMEs and for the creation of market linkages for smallholders and their associations and cooperatives. Read less

The dialogue was conducted in a manner which reflected the guiding principles for the conduct of food systems dialogue with respect on all sides for the effort to meet and listen to each other’s views. The civil society representatives expressed some concerns about the Global Summit relating to limited opportunities to participate. They wished to have the opportunities for their voices to be heard and for their suggestions to be incorporated in the National Roadmap. The representatives recognized the achievement in drafting the roadmap and wished for successful implementation. They expressed... Read more the hope that their views would be taken into account and appreciated the opportunity to meet together with RGC and UN representatives. The National Convenor explained that the dialogue process had been limited in terms of community meetings and in reaching to all levels because COVID restrictions on meetings and travel had greatly impacted on the plans for the National Dialogues. A special effort was made to act quickly to arrange this event and to ask for an opportunity for the feedback to be included in the Global Synthesis Report. Since the food system includes all sectors and value chain actors, the food environment and the decisions of consumers there are many voices and interests to be taken into account. Cambodia has now conducted 30 dialogue events involving almost 200 participants. A lot of effort has gone into promoting inclusivity, with civil society well represented amongst stakeholder groups. The vision and key themes for the National Roadmap were summarized and the focusing questions presented. Participants were invited to look into the Roadmap and make suggestions. The feedback from civil society indicated that although there was agreement on many points, as representatives of farmers, fishers and forest communities, they had some points to add. 1. There is a need for more access to irrigation for smallholder farmers 2. Even for farmers, there is limited access to safe and healthy diets and a lack of understanding about what is safe and healthy. 3. Imports should be restricted to give more opportunities for local producers and more value for local products 4. Request for technical support from experts and extension services 5. Request for services to reduce risk, reduce chemical use and to increase yields, Civil society representatives stated that sometimes families lack food even though they are producers themselves because they spend their money to purchase inputs and machinery. They have growing indebtedness and face difficulties in repayments. In addition their success is rain dependent. Indigenous peoples find it very difficult to deal with climate stresses and low prices for their produce. They feel that small scale producers are not prioritized by government and too much emphasis is given to agro-industry and large scale production. Farmers experience food shortages and resort to immigration to find paid employment and earn income. They are sometimes at risk of losing their land for development activities. They request that the UN and Government uphold the rights of all citizens and provide help especially during COVID -19. Their suggestion was to prioritize domestic food production and provide opportunities for smallholders and the informally employed instead of to larger scale producers. The representatives for civil society stated that it is their wish to preserve their traditions, their seeds and varieties and to protect their forests. They would like to promote and encourage local markets and they asked that Government consider provision of seed funds for enterprise development for women and youth, especially for fisheries communities and indigenous people. It was also stated that the process of communal land titling is important for indigenous peoples and that this process could be expedited. Cash transfers for women and young children are much needed and help to overcome lack of food and poor nutrition. At the global level, and concerning the UN, the representatives asked that there be greater transparency in food systems. They suggested that the influence of large corporations at the Global Summit should be rejected and that there be an end of control of food systems by large corporations and an end to cooperation with the World Economic Forum. They requested that their voices be included in the Summit and that they be allowed to live on their ancestral lands and not be driven by economic circumstances to sell their labour to live. Responses from the Government affirmed that there were many common interests listed in these requests and that much of the detail relating to this is reflected by the sectoral plans such as for the agricultural sector. There are some important points raised and particularly relating to inclusion of indigenous issues and interests. These are points for incorporation in the roadmap. Civil society representatives asked for a record of minutes and an indication of what changes will be made in the roadmap to reflect their statements. They asked that the Roadmap should ensure that the healthy diets for all objective must include not only women and children, but the poor and vulnerable and the rural unemployed. They asked that food safety systems be established and that the Roadmap should reflect the UN Declaration of the Rights of Peasants (UNDROP). The meeting concluded with an assurance that minutes would be shared and that a reformulated roadmap would be available shortly, reflecting national consensus and points raised. Read less

This event allowed representatives of some 67 Civil Society Organizations and community groups representing farming, fishing and forest dependent communities the opportunity to present their priority interests and suggestions for the pathway to sustainable food systems for 2030 and to express their commitments for actions to support sustainability. Given the restrictions for face-to face meetings due to COVID-19, a small group representing the many NGOs, associations and communities involved was invited to meet with the National Convenor for the Food Systems Dialogues. The focusing questions f... Read moreor the dialogue were: 1. What points do you agree with in the food systems roadmap? 2. What are your suggested areas for improvement? The Civil Society representatives present made a number of requests to the Royal Government Representatives present and to FAO. Mostly these points were directly concerned with the rural situation for the communities they represented and their production and marketing challenges, Some points were directed at the representativeness of the Global Summit for smallholders, indigenous communities and the poor and vulnerable. Read less

Désaccord sur le mode de gestion des boutiques d’intrants au niveau communal. Pour certains les mairies devraient s’y impliquer, pour d’autres un comité de membres des associations de toutes les sections communales ferait l’affaire. A la fin, ils se sont mis d’accord pour l’adoption d’ une structure mixte ( les mairies et les membres des associations ensemble). Sur la mise en œuvre du plan de reboisement et de la protection des ressources naturelles, comme planificateur et gestionnaire, ils avaient identifié les autorités locales (mairie, ASEC, CASEC) uniquement. Mais après... Read more discussion ils ont jugé bon d’intégrer aussi les associations d’agriculteurs et de pêcheurs.. Concernant le retour après les ateliers, certains pensent qu’on devrait les appeler nommément pour qu’ils participent à la mise en œuvre des projets, parce que ce sont eux qui avaient participé à l’atelier en l’occurrence á l’identification des projets. Read less

Gouvernance et Genre, rôle et participation des femmes Les points de vue des participants sur les actions urgentes, L’Etat est absent dans les sections communales, les services sociaux de base sont quasi inexistants, pas de travail autre que dans l’agriculture. Or le travail agricole est saisonnier, les jeunes ont tendance à migrer massivement dans les villes á la recherche de services, et envisager plus tard à s’orienter vers des cieux jugés plus cléments, des pays étrangers. D’où une rareté de main d’œuvre. A cela s’ajoutent les problèmes fonciers. Des recommandations ... Read more:  Voter des lois cadres facilitant la mobilité des femmes, leur participation à des espaces de pouvoir  Faciliter l’accès des femmes aux ressources productives  Réduire l’écart dans l’accès aux services de base entre les femmes résidant en milieu urbain et les femmes résidant en milieu rural. Il en est de même de l’écart entre les ménages ruraux et les ménages urbains dans l’accès de ces services.  Redéfinir le rôle de la famille qui est une institution de socialisation qui est là non seulement pour construire des hommes capables d’autonomie individuelle mais aussi de création collective.  Redéfinir de nouvelles politiques publiques sur les valeurs de la famille et les typologies de famille. Les acteurs qui influencent les actions Les ministères de MCFDF, MAST sont les premiers concernés. Mais les associations de producteurs, les associations de femmes pourront servir de catalyseur pour permettre au gouvernement de mieux assurer l’autonomisation des femmes. Les moyens d’évaluation des progrès  Représentation des femmes dans les espaces de pouvoir  Accès des femmes aux ressources productives (crédit, accès à la formation, aux marchés, etc)  Enquête avant, pendant et après la mise en ouvre des actions Read less

Groupe 4 : Protection sociale Les points de vue des participants sur les actions urgentes,  Création de la base de données sur les populations vulnérables  Recensement de la population et des habitats  Implication des communautés dans la production relative à l’aimentation des enfants en âge scolaire  Renforcement de la transparence dans la gestion des fonds alloués.  Plus de disciplines dans la gestion des fonds de « cash for work », avec audit de la cours supérieure des comptes. Les acteurs qui influencent les actions IHSI, CNSA se chargeront des enquêtes de suivi... Read more des indicateurs, les MAST et les autres institutions étatiques impliquées dans la protection sociale s’occuperont de la mie en œuvre des actions.  Faciliter l’accès des groupes vulnérables aux soins de santé et à un paquet minimum de biens et services  Extension de la couverture des assurances santé aux travailleurs dans le secteur informel  Assurer une meilleure gestion des fonds de pension comme l’ONA pour assurer aux affiliés retraités des revenus capables de garantir leur sécurité alimentaire et nutritionnelle Les moyens d’évaluation des progrès  Les reformes des programmes d’assurance et de retraite  Le taux de couverture de la population par le système d’assurance santé  La situation nutritionnelle des personnes bénéficiant d’une couverture d’assurance et de pension Read less

Questions environnementales : Consommation et production responsable, Changements climatiques. Les points de vue des participants sur les actions urgentes, Les pratiques d’incinération des déchets polluent la nappe phréatique. La perturbation des saisons qui affecte le niveau de précipitations aurait des conséquences sur les productions agricoles. Le déboisement et les érosions dus aux pratiques culturales (sarclage des cultures dans les zones à pentes.) provoquent des inondations dans les villes des cayes, cavaillon, centre ville de Maniche. Perte de bétails, de récolte, déplacem... Read moreent temporaire de population Les actions urgentes :  Elaborer un plan de reboisement  Mise en place de centres de décharge dans les communes pour le traitement et le recyclage de déchets  Plan d’assainissement urbain et rural, avec réseau de drainage intégré  Points fixes et permanents de poubelles communales  Système de ramassage d’ordure permanent  Mise en place de toilettes modernes dans les marchés publics. Les acteurs qui influencent les actions Ces actions seront surtout menées par le MDE et le MARNDR  Augmentation des compétences des associations dans la gestion de déchets et la protection de l’environnement  contrôler l’utilisation de produits chimiques Protection des aires protégées  Promouvoir la transparence dans la communication des rapports entre tous les parties prenantes  Créer des espaces pour des banques de carbone  Reboisement, conservations de sol et correction des ravins Les organisations accompagnent la population dans la transition vers des pratiques et des habitudes respectueuses de l'environnement Les moyens d’évaluation des progrès  La reddition de compte sur une base cyclique avec le principe de transparence  La vérification et le contre vérification de données de rapports  L’évaluation des ressources en voie de disparition avant et après l’adoption de nouvelles mesures et projets. Read less

Groupe 2 : Santé Nutritionnelle, Consommation et nutrition responsable Les points de vue des participants sur les actions urgentes, Les produits hors saisons sont hors de prix pour les petites bourses. La population est obligée de consommer ce qui est disponible. Elle n'a pas connaissance de l’interrelation entre la nutrition et la santé. La population est vulnérable aux maladies n'ayant pas consommé les vitamines et minéraux dont le corps a besoin pour rester en santé. Manque de moyen financier pour acheter de la nourriture, manque d’hygiène. Les actions urgentes sont :  Former... Read more des agents sanitaires pour des services de proximité  Construire des centres de santé dans toutes les sections communales  Accompagner les cultivateurs dans la transformation de leurs produits Les acteurs qui influencent les actions Les organisations sensibiliseront la population à la ration alimentaire à adopter et le respect des règles d'hygiène et elles surveilleront le bon fonctionnement de la santé. Le MTPTC/MSPP construit les centres de santé, les marchés publics. La société civile s'organise pour assurer le suivi pour la bonne marche des institutions. Les familles prennent leur responsabilité pour bien nourrir leur progéniture. Les moyens d’évaluation des progrès Des enquêtes statistiques avant, pendant et après la mise en œuvre des actions pour suivre les changements dans les indicateurs nutritionnels, plus précisément les ODD associés aux indicateurs.. Read less

Filières agricoles, Elevage, Pèche, Stockage, Transformations, commercialisation des produits agricoles, Fournisseurs de services financiers, Fournisseurs d’intrants agricoles et d’équipements agricoles, Prestataires de services, transport. Les points de vue des participants sur les actions urgentes, L’Etat doit créer un climat permettant la libre circulation des biens et services pour que les échanges des produits puissent se faire sans encombre. Cela évitera le gaspillage en période de production. L’Etat doit créer un climat propice à l’investissement, ce qui augmenterait ... Read morele niveau de production et réduire l’importation. Des campagnes de sensibilisation de masse à travers les médias et les réseaux sociaux aux problèmes de surpopulation pour une prise de conscience collective qui aboutira à une réduction de taux de natalité, il en résultera une diminution de pression sur les ressources. Entres autres actions pour lever les contraintes liées à la production, on peut citer : Zonage pour éviter l’urbanisation des terres agricoles, Formation des agriculteurs aux techniques modernes de culture, l’utilisation et l’entretien d’équipements modernes, de matériels automatisés et véhicules agricoles. La mise en place de plans financiers qui soient accessibles dans chaque commune afin de pouvoir acheter des semences et matériels agricoles. Incitation à la mise en place de boutiques d’intrants agricole au niveau de chaque commune. Gestion de l’eau par la réhabilitation des systèmes d’irrigation et la mise en place d’impluvium, de citernes dans les zones arides. Promouvoir le regroupement des agriculteurs en association apolitique pour une meilleure gestion de leur milieu. Favoriser le développement des mutuels de solidarité pour octroyer des prêts le plus rapide et á un taux plus bas que les banques commerciales. Les acteurs qui influencent les actions Le pays doit jouir d’un climat de paix, propice au respect des normes établies. L’Etat doit créer un environnement stable propice á l'investissement, créer des marchés pour écouler les produits, augmenter les taxes sur les produits importés pour appuyer le développement des filières de production locale. On doit sensibiliser la population à la consommation des produits locaux, mettre en place des usines de transformation pour éviter les gaspillages. Les administrations des services déconcentrés (MARNDR, MF, MTPTC) doivent être renforcées pour soutenir le développement des filières agricoles. Après le renforcement et le mise á niveaux des membres des comites des associations, ils seront en mesure de :  Réaliser des études de marchés, faire des recherches qualité /prix pour les produits.  Contrôler la gestion, le fonctionnement des boutiques d’intrants, produire des rapports sur la qualité des intrants qui seraient accessibles à tous.  Accompagner les producteurs dans la gestion et l’utilisation des intrants.  Se placer comme intermédiaires et ou médiateurs si nécessaire, entre les cultivateurs et les boutiques d’intrants Les moyens d’évaluation des progrès  Les rapports de suivis des protocoles signés entre les acteurs.  La qualité de l’environnement des affaires  Le niveau d’importation des produits alimentaires, plus précisément le niveau d’auto-suffisance dans certaines filières alimentaires  Le niveau d’approvisionnement des marchés en produits locaux  L’évaluation du respect des principes de transparence de partage d’information entre toutes les parties prenantes et vérification des informations importantes.  Réalisation des enquêtes avant, pendant et après la mise en œuvre des actions pour évaluer d’ici à 2030. Read less

Gouvernance c’est la bonne gestion des institutions publiques et ou privées. L’instabilité politique empêche á l’Etat de jouer son rôle régalien dans tous les secteurs de la vie nationale, il a failli á sa mission. La population n’a pas á accès aux services sociaux de base. Alors que l’Etat à travers ses organes devrait construire des routes, ponts, hôpitaux, école, faciliter l’accès aux soins de santé. Les institutions de socialisation ne respectent pas les normes et les principes. La population n’a pas accès aux soins de santé, pas de sécurité alimentaire, la ... Read morepauvreté est féminisée. La décadence de l’état a de gros impact sur la bonne marche des institutions qui ne fournit presqu’aucun service. Les communes sont toujours traitées en parents pauvres, des mesures doivent être prises pour les doter de certains services primaires. Au niveau de la production Il faut redéfinir le rôle de l’Etat dans les prestations des services publics et la gestion de l’espace. Un zonage s’avère important pour délimiter les espaces, les terres cultivables en proie à de grandes constructions. Le MARNDR doit : renforcer les BAC en les dotant d’équipements, mécaniser l’agriculture, construire et renforcer les systèmes d’irrigation, normaliser le transport des bétails ; doter les pêcheurs de matériels adaptés (de gros bateaux pour conserver leurs produits), informer la population sur le rôle de la Banque Nationale de Développement Agricole(BNDA). Le politiques publiques doivent inciter à la mise en place de services de fournitures d’intrants dans les différentes communes, encourager la production de poulets de chair et d’œufs et le création de centres de production de nourriture pour bétail. Une loi cadre devrait être votée sur le bien être animal : les animaux sont transportés dans de mauvaises conditions. La vaccination et l’identification doivent être systématiques. Le MARNDR devrait encourager les éleveurs dans la production et la conservation de fourrage. Les producteurs (agriculteurs, éleveurs, pêcheurs) devraient se regrouper en association apolitique pour avoir plus de force dans leurs revendications. Le MTPC doit construire des routes agricoles pour faciliter le transport des produits pour diminuer les pertes post-récoltes. Le MCI doit contrôler et vérifier les produits importés. Le MEF doit encourager les mutuelles de solidarités. Les organisations de producteurs devraient faire des plaidoyers au près des mutuels de solidarités pour octroyer des prêts rapides á un taux plus bas par rapport á la banque Sante Nutritionnelle, consommation responsable Le Ministère de l’Education Nationale et de la Formation Professionnelle (MENFP) doit encourager la population à faire du sport pour prévenir certains problèmes de santé publique, intégrer l’éducation nutritionnelle dans le cursus scolaire. Le MSPP doit doter les sections communales de centres et d’agent de santé. Le MSPP et le MARRDR doivent contrôler la qualité des produits importés et locaux, renforcer des structures déconcentrées pour faire respecter les lois, les normes et les règles d’hygiène. Le MSPP doit Bâtir des horaires de repas en tenant compte de leur apport en énergie, en calorie, en protéine et vitamine et micronutriments, il doit encourager la population á boire de l’eau et lui montrer l’importance d’une bonne alimentation saine et équilibrée. Enfin il doit doter les sections communales de centres et d’agents de santé. Questions environnementales : Consommation et production responsable, Changements climatiques. Avec le changement climatique, les problèmes environnementaux deviennent de plus en plus préoccupants. Les déchets plastics occupent tous les espaces, lors des pluies les villes sont inondées avec perte de vies humaines, de bétails, et de construction. L’urbanisation sauvage devient la règle : les constructions tendent á occuper les espaces cultivables. Il est urgent d’apporter des solutions pour diminuer les impacts. Les MDE, MARNDR, doivent travailler en synergie pour mieux gérer le milieu ambiant, l’eau et le matériel génétique ; promouvoir le système agroforestier pour la diversification des produits, encourager la consommation de produits locaux, mettre en place des forêts énergétiques pour aussi séquestrer le carbone, mettre en place ’un système de veille climatique pour l’alerte précoce, l’utilisation de plantes qui s’adaptent au changement climatique. Les entrepreneurs doivent encourager l’utilisation d’énergie renouvelable. Le MTPTC devrait encourager les constructions parasismiques et la modernisation du transport en commun pour diminuer les effets de serre. Le ministère de la communication doit sensibiliser la population aux effets de la surpopulation sur l’environnement et le bien être. Protection sociale et gouvernance /genre. Les législateurs doivent redéfinir de nouvelles politiques publiques sur les valeurs de la famille, et la typologie de la famille, prendre en compte le quota de participation des femmes dans l’état, et encourager la participation des femmes dans les élections, permettre aux filles de s’impliquer dans tous les aspects de la vie nationale en les considérant comme des personnes á part entière. Read less

Les Objectifs de Développement Durable (ODD) ne pourraient être atteints sans transformer les systèmes alimentaires pour qu’ils deviennent plus productifs, écologiquement durables et capables de fournir des aliments plus nutritifs et abordables. En ce sens, la réalisation de la concertation dans le département du sud suggère un changement de paradigme. Il s’agissait de réaffirmer l’importance du passage de l’agriculture de subsistance, axée principalement sur la consommation, à la possibilité de remodeler le système pour qu’il devienne plus productif, résilient, durable ... Read moreet sain. Un changement seulement possible par une approche collective des principaux acteurs fortement impliqués dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire sur les voies et moyens lies à la mise en œuvre des systèmes alimentaires durables. Il s’agit d’une étude complète des systèmes alimentaires qui tient compte des cinq pistes d’action avec pour cadre de référence des enjeux nutritionnels, socioéconomiques et environnementaux. 1- Enjeux nutritionnel : Eradiquer la faim et assurer la santé nutritionnelle de manière durable.  Quels sont les besoins alimentaires (Produits vivriers, protéines animales, fruits et légumes, etc.) actuels de la population ?  Comment combler les déficits actuels en matière de production ? Pistes de réflexion : toutes les politiques/actions pour agir sur les contraintes à la croissance de la production alimentaire ?  Comment organiser les industries de transformation pour répondre à ces besoins alimentaires ?  Comment limiter ou contrer les variations saisonnières dans les disponibilités alimentaires ?  Quels systèmes permettent de garantir la conformité aux normes de sécurité et de qualité des denrées ou des produits transformés ?  Comment organiser la logistique de distribution ?  Quelles sont les habitudes/préférences alimentaires de ménages ?  Comment porter les ménages à changer d’habitudes alimentaires et quels sont les enjeux qui y sont associés ?  Comment rendre accessibles les aliments produits aux groupes les plus vulnérables ? 2- Enjeu socioéconomique : Stimuler une croissance inclusive à partir des transformations structurelles de la chaine d’approvisionnement alimentaire  Comment développer l’’industrie des intrants agricoles (machines et équipements; fertilisants et pesticides et l’industrie d’équipements pour la transformation (machines, outils etc.), les industries d’emballage ?  Comment intégrer / connecter les petites, les moyennes et les grandes entreprises dans la chaine de distribution alimentaire ?  Quelles politiques d’infrastructures de distribution (moyens de stockage/conservation, de transports ?)  Comment stimuler les investissements privés (investissements locaux et investissements étrangers ? directs) dans la transformation structurelle de la chaine d’approvisionnement alimentaire ?  Quelles politiques fiscales, commerciales et financières pour soutenir la transformation de la chaine d’approvisionnement ?  Quelles politiques de régulation compatibles à la transformation de la chaine d’approvisionnement alimentaire (législation qui encadre la concurrence) ?  Quelles politiques de formation professionnelle pour soutenir ces changements structurels ?  Comment intégrer la problématique de genre dans la transformation de la chaine d’approvisionnement ?  Quelles politiques de protection sociales pour les travailleurs dans la chaine d’approvisionnement alimentaire ? 3- Enjeux environnementaux : Promouvoir des comportements responsables dans la transformation de la chaine alimentaire  Comment la dégradation de l’environnement et les changements climatiques affectent les systèmes alimentaires actuels ?  Quelles politiques d’adaptation aux changements climatiques ?  Quelles politiques de protection et de restauration des écosystèmes naturels ?  Quelles normes environnementales qui régissent les comportements des acteurs tout au long de la chaine d’approvisionnement ?  Comment protéger les groupes les plus vulnérables contre les effets des changements climatiques majeurs ? Read less

Les indicateurs de développement économiques ont fait objet de points divergents. En effet, la coupe de bois et les mesures de redressement par la plantation de Bayahonde sur de grandes surfaces ont été identifiées comme un élément de productivité économique en Haïti. Le commerce de charbon de bois a été valorise pour la première fois, d’après certains participants. Le consensus ne fut pas assez fort pour le retenir comme piste de solution

Santé et nutrition Il apparait clair que l’amélioration de l’état de santé de la population passe par une alimentation équilibrée et de qualité. De même, l’insalubrité du cadre de vie et le dysfonctionnement des structures de santé ont un effet néfaste sur la sécurité alimentaire et la qualité nutritionnelle des aliments. Les participants étaient unanimes à reconnaitre que les habitudes alimentaires dans la région ont des conséquences néfastes sur la santé de la population. De plus, la qualité des aliments n’est pas toujours assurée. Il est important de mentionner... Read more que le transport des produits se réalise fort souvent dans de mauvaises conditions (à dos d’âne, de mulets et de chevaux) et surtout sans emballage pour les protéger. Ils étaient aussi unanimes à admettre que les causes fondamentales s'articulent autour du développement socio‐économique du pays et des caractéristiques institutionnelles. Aussi les solutions à ce problème passent-elles par le renforcement des connaissances des ménages en matière de nutrition et de sécurité alimentaire, la mise en place des mécanismes de contrôle de la qualité sanitaire et nutritionnelle des aliments (produits locaux et importés) et l’amélioration de la prise en charge sanitaire. Il s’en suivra des sous-actions comme :  Promotion d’une agriculture diversifiée et de cultures bio-fortifiées ;  Redynamisation des structures de gouvernance locale  Suivi de la croissance du nourrisson, du jeune enfant, et de l’adolescent ;  Promotion de bonnes pratiques d’alimentation du nourrisson et du jeune enfant ;  Promotion de jardins potagers familiaux. Le Ministère de la sante publique et de la population et le ministère du commerce ont été identifiés comme porteurs de dossiers. Ils seront appuyés par les organismes déconcentrés de l’état. L’engagement est pris pour la mise sur pied d’un système de vigilance sanitaire communautaire. Read less

Accessibilité à des moyens de subsistance équitables et la résilience aux chocs Partant du principe que la disponibilité à elle seule ne peut résoudre les problèmes de sécurité alimentaire ce groupe s’est penché sur l’accessibilité à des moyens de subsistance et l’existence des moyens de prévention et de gestion des crises alimentaires et nutritionnelles. Il s’est attardé sur les goulots d’étranglement dans l’accès à l’alimentation aux groupes vulnérables du département de la Grand’Anse en prenant en compte : le faible niveau de revenus, la décapitalisation... Read more ou les pertes des moyens d’existence et les déficiences généralement quelconques. La prévalence de l'insécurité alimentaire et de la pauvreté extrême sont décrits comme les principaux éléments d’intervention. Elle passe par une meilleure prise en charge des groupes sociaux vulnérables et à besoins spéciaux. Cela sous-tend des actions qui visent à :  Réduire les inégalités dans l’accès aux ressources productives entre les sexes dans les différentes composantes des systèmes alimentaires  Réduire les inégalités dans l’accès aux services de base et aux ressources productives entre les milieux de résidence (urbains et ruraux) Par ailleurs, le renforcement des capacités de prévention et de gestion des crises alimentaires et nutritionnelles visant la stabilité alimentaire en toutes circonstances est formulée en réponse aux problèmes constatés surtout en temps de crise comme : la fluctuation des prix et la rareté des produits alimentaires, la variabilité des saisons, l'inadéquation et de l'inefficacité des réponses en cas d'urgence. Les propositions d’interventions tournent autour d’une stabilisation des prix et un accès continu aux produits, d’une augmentation des capacités de résilience des ménages et d’une augmentation des capacités de réponse des structures de gouvernance locale en situation d'urgence. Les ministères de l’intérieur et des collectivités territoriales (MICT), ministères des affaires sociales et du travail (MAST) sont identifiés comme porteurs de dossiers. Il leur revient de travailler au renforcement des pouvoirs d’achat, des moyens d’existence et de la protection sociale. L’engagement est pris pour un respect collectif des droits des citoyens et la recherche de la participation communautaire à grande échelle. Read less

Post récolte / Transformation et consommation La période « post récolte » a été présenté comme celle allant de la production à l’utilisation des produits. En ce sens un accent fort fut mis sur la valorisation des produits agricoles et la promotion d’activités de transformation créatrices de revenus. Les producteurs seront incités à se lancer dans l’agro-industrie de manière à favoriser la conservation, la création de nouveaux produits adaptés aux besoins alimentaires des consommateurs (locaux et internationaux) et l'adoption de pratiques commerciales plus adaptés à la... Read more demande actuelle. Ont été retenues les sous-actions suivantes :  Développement d’entreprise de Transformation de fruits (mangos, Avocat, ananas …) et de la transformation de produits agricoles (canne à Sucre, Tamarin) ;  Appui au montage d’unités de transformation de produits agricoles et de transformation de produits animaliers ;  Développement de paquets technologiques axés sur la transformation des produits.  Développement d’entreprise de Transformation de fruits (mangos, Avocat, ananas …) et de la transformation de produits agricoles (canne à Sucre, Tamarin) ;  Appui au montage d’unités de transformation de produits agricoles et de transformation de produits animaliers ;  Développement de paquets technologiques axés sur la transformation des produits. L’engagement est pris pour l’établissement d’un partenariat public-privé-communautaire capable de potentialiser les actions. Read less

Production et service Le terme « production et service » a été appréhendé par les participants comme la disponibilité alimentaire locale effective qui désigne le stock total de produits alimentaires générés par la production agricole du département de la Grand’Anse, auxquels il faut ajouter les produits alimentaires importés et les commodités alimentaires provenant de l’aide internationale. Ce stock comprend donc les céréales, les légumineuses, les racines et tubercules, les produits maraîchers, les produits transformés ainsi que les produits d’origine animale. Le déb... Read moreat est orienté vers une augmentation de la production locale et une régulation des produits importés. En effet, l'augmentation de la production locale adresse les problèmes identifiés au niveau de l'offre alimentaire, particulièrement les problèmes influençant le rendement et la productivité dans les filières agricoles, d’élevage et de pêche. En ce qui a trait aux produits alimentaires importés, l’accent est mis sur les problèmes liés à la concurrence inégale. De l’avis de tous, le renforcement des capacités des agriculteurs est incontournable. Les interventions visent l`amélioration du rendement unitaire des cultures, l`utilisation de semences de qualité, le respect des itinéraires techniques agrémentés de bonnes pratiques agricoles. Les agriculteurs seront incités à se regrouper en coopératives, sociétés ou organisations interprofessionnelles (OIP) afin d’être plus productives et efficaces. De plus, un vaste programme de financement sera conçu et supporté par les banques et coopératives et organismes concernés. Il inclura: crédit agricole adapté aux besoins et à la réalité des agriculteurs, recherche de crédit et d’assistance technique pour la production de semences, micro crédit agricole pour les agriculteurs, assurance agricole. En ce sens, certaines sous-actions ont été envisagées; il s'agit essentiellement de procéder au :  Montage de structures d’approvisionnement en intrants et services d’équipements agricoles ;  Montage de structures de financement agricole ;  Mise en place d'infrastructures de stockage de produits agricoles ;  Vulgarisation de paquets techniques, intrants agricoles, irrigation, équipements ara toires ;  Promotion et vulgarisation des cultures sous serres. Ces interventions se feront avec le ministère de l'agriculture et d'autres acteurs dans une perspective d'élargissement progressif de la base productive du département. Read less

Les principaux résultats issus de la concertation sont en grande majorité en lien avec l’amélioration de la gouvernance des systèmes alimentaires. La configuration de ce département le rend vulnérable à des catastrophes naturelles. La gouvernance apparait comme un élément transversal touchant à tous les volets de la sécurité alimentaire et nutritionnelle. Il convient de : • Relancer la coordination des activités des nombreux intervenants dans tous les secteurs de la vie nationale. • Mettre en place des mécanismes institutionnels adéquats et opérationnels pour faciliter la... Read more coordination entre toutes les parties prenantes (Organisations locales et non gouvernementales) en évitant les chevauchements et les trous. • Développer des outils d’aide à la décision adaptés et opérationnels permettront aux instances étatiques de sécurité alimentaire et nationale d’assurer en toutes circonstances la prise en charge de la population. • Réguler la question de la situation foncière en prenant en compte les revendications d’organisations paysannes victimes d’expropriation et en empêchant l’utilisation peu rationnelle de grandes superficies à vocation agricole vacantes ou occupées par des entreprises peu rentables pour l’économie de la zone. • Garantir la protection sociale des groupes vulnérables à travers des programmes d'accompagnement de proximité allant de repas journaliers, de soins de santé gratuits, d'emplois temporaires et durables, jusqu'à la construction de centres collectifs d'hébergement et la mise en place de petites entreprises familiales et collectives. Ce programme concernerait au premier chef le ministère des affaires sociales avec l'implication des autres structures chacune en ce qui la concerne, ainsi que les collectivités territoriales et les sociétés civiles locales. Read less

Thème majeur : Les transformations des systèmes alimentaires pour l’atteinte des ODD L’atelier de concertation est un espace de débat et de résolutions qui permettra au gouvernement haïtien de s'engager dans les questions de construction de systèmes alimentaires durables dans leur ensemble. Le thème majeur aborde l’impérieuse nécessité de transformer les systèmes alimentaires pour l’atteinte des ODD. Il s’agit d’une étude complète qui prend en compte les différents enjeux et questions clés en lien avec l’atteinte des ODD. Le cadre de référence, qui suit, nous ali... Read moregne sur les enjeux nutritionnels, socioéconomiques et environnementaux à la recherche de solutions durables et d’engagement. Des réponses aux différentes questions permettent une analyse profonde des différents aspects de la Sécurité alimentaire et Nutritionnelle (SAN) en Haïti. Cadre de référence 1- Enjeux nutritionnel : Eradiquer la faim et assurer la santé nutritionnelle de manière durable  Quels sont les besoins alimentaires (Produits vivriers, protéines animales, fruits et légumes, etc) actuels de la population ?  Comment combler les déficits actuels en matière de production ? Pistes de réflexion : toutes les politiques/actions pour agir sur les contraintes à la croissance de la production alimentaire ?  Comment organiser les industries de transformation pour répondre à ces besoins alimentaires ?  Comment limiter ou contrer les variations saisonnières dans les disponibilités alimentaires ?  Quels systèmes permettent de garantir la conformité aux normes de sécurité et de qualité des denrées ou des produits transformés ?  Comment organiser la logistique de distribution ?  Quelles sont les habitudes/préférences alimentaires de ménages ?  Comment porter les ménages à changer d’habitudes alimentaires et quels sont les enjeux qui y sont associés ?  Comment rendre accessibles les aliments produits aux groupes les plus vulnérables ? 2- Enjeu socioéconomique : Stimuler une croissance inclusive à partir des transformations structurelles de la chaine d’approvisionnement alimentaire  Comment développer l’’industrie des intrants agricoles (machines et équipements; fertilisants et pesticides et l’industrie d’équipements pour la transformation (machines, outils, etc), les industries d’emballage ?  Comment intégrer / connecter les petites, les moyennes et les grandes entreprises dans la chaine de distribution alimentaire ?  Quelles politiques d’infrastructures de distribution (moyens de stockage/conservation, de transports ?)  Comment stimuler les investissements privés (investissements locaux et investissements étrangers ? directs) dans la transformation structurelle de la chaine d’approvisionnement alimentaire ?  Quelles politiques fiscales, commerciales et financières pour soutenir la transformation de la chaine d’approvisionnement ?  Quelles politiques de régulation compatibles à la transformation de la chaine d’approvisionnement alimentaire (législation qui encadre la concurrence) ?  Quelles politiques de formation professionnelle pour soutenir ces changements structurels ?  Comment intégrer la problématique de genre dans la transformation de la chaine d’approvisionnement ?  Quelles politiques de protection sociales pour les travailleurs dans la chaine d’approvisionnement alimentaire ? 3- Enjeux environnementaux : Promouvoir des comportements responsables dans la transformation de la chaine alimentaire  Comment la dégradation de l’environnement et les changements climatiques affectent les systèmes alimentaires actuels ?  Quelles politiques d’adaptation aux changements climatiques ?  Quelles politiques de protection et de restauration des écosystèmes naturels ?  Quelles normes environnementales qui régissent les comportements des acteurs tout au long de la chaine d’approvisionnement ?  Comment protéger les groupes les plus vulnérables contre les effets des changements climatiques majeurs ? Read less